Höstäpplen recept

Höstäpple Paj

Höstäpple Paj

Martin cyklade förbi morbrorn häromdan och fick en påse höstäpple. Av några av de äpplena blev det 6 stycker små hjärtformade äpplepajer med en kula vaniljglass
Äppelmos – av svenska vinter- och höstäpplen

Äppelmos – av svenska vinter- och höstäpplen

Fyllde en papperspåse vardera av illröda vinteräppeln och gul/röda höstäpplen. I veckan åkte jag till en kompis och fick plocka med mig massor av goda äpplen hem
Mjölkchokladmousse med höstäpplen

Mjölkchokladmousse med höstäpplen

Skala och klyfta äpplena och stek dem mjuka en stekpanna (helst teflonpanna) med smör. Blanda i sockret mot slutet och rör tills sockret smält
Höstig äppelpaj med toscatäcke!

Höstig äppelpaj med toscatäcke!

Under döljer sig sirapskokta höstäpplen. Ny härlig vecka framför oss. Idag är det Bellas första dag på förskolan

Bjud din vänner på härlig höstbuffé

Alla recepten är lagom till 10-15 personer. Pimpade cashewnötter Kanon till drinken. 3 dl cashewnötter 1 äggvita flingsalt 1 tsk rosmarin 1 tsk spiskummin 1 tsk kanel 1 tsk malen ingefära 1 tsk chilipulver 1 tsk paprikapulver lite, lite socker olivolja Vispa äggvitan till hårt skum med pyttepyttelite salt
Paj med karamelliserade äpple

Paj med karamelliserade äpple

16 Oktober 2016. Paj med karamelliserade äpple. Bake me a pie mom. Sure sweetie. Vad gör man inte för sina barn
Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj

Använd höstäpplen med frisk och syrlig smak som till exempel Gravensteiner, Cox Orange eller Ingrid Marie
Ruskigt god äpple- och björnbärspaj

Ruskigt god äpple- och björnbärspaj

Favoriten kom i lördags, min svägerska hade bakat en sinnessjukt (och försvinnande) god paj på höstäpplen från trädgården och egenplockade björnbär
Spröd Äppelpäppelpaj

Spröd Äppelpäppelpaj

Jag brukar använda höstäpplen som dryck, i maten och självklart som dessert. Just nu, utanför fönstret skiner den sena augustisolen
Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj

Sätt ugnen på 200 grader. Kör mjöl och matfett till en grynig massa i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen