Hönsbuljong bulgur recept

Bulgur med lax och limedressing

Bulgur med lax och limedressing

Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen. Blanda bulgur, apelsin, avokado, persilja och lax
Fruktig bulgur med chorizo och feta

Fruktig bulgur med chorizo och feta

Fräs bulgur i curry och smör i en kastrull. Blanda bulgur med apelsin, gurka, russin, äpple, nötter och smulad fetaost tillsammans korven i en stor skål
Apelsinkyckling med bulgur

Apelsinkyckling med bulgur

Koka bulgur i hönsbuljongen enligt anvisningarna på paketet. Rör i frukt, nötter och den kokta bulgurn
Heta korvar med fruktig bulgur

Heta korvar med fruktig bulgur

Fräs bulgur och curry i smör-&rapsolja i en kastrull. Blanda bulgur med apelsin,. 3 dl bulgur. 6 dl hönsbuljong
Heta korvar med fruktig bulgur

Heta korvar med fruktig bulgur

Fräs bulgur och curry i smör-&rapsolja i en kastrull. Blanda bulgur med apelsin, gurka, russin, nötter och smulad ost på ett fat
Kyckling- eller hönsbuljong

Kyckling- eller hönsbuljong

Koka ris eller bulgur med buljongen ger en underbar god. Koka egen god. buljong eller fond på kyckling eller höns som du sedan kan använda som bas till

Veckomatsedel – Nyttig mat

Servera med salsan uppepå riset och med t ex kokt ris (glutenfritt), quinoa (glutenfritt), bulgur eller matvete
Persisk kyckling

Persisk kyckling

4 1 färsk kyckling (à ca 1,3 kg) 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 lime 2 msk olja 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm peppar 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond) 1/2 g saffran 1 knippe bladpersilja 1 granatäpple Till servering bulgur stekta skivor aubergine Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En dag utan kolhydrater

En dag utan kolhydrater

Under sådana dagar undviker jag alltså alla dessa uppenbara kolhydrater som exempelvis finns i bröd, potatis, pasta, ris, bulgur, couscus, och i möjligaste mån all fett
Spenatkassler

Spenatkassler

Tillsätt sambal oelek, hönsbuljongen och en pressad vitlöksklyfta i grädden. Servera med råris, matvete eller bulgur för en näringsrik måltid
Kycklinggryta med timjan och vitlök

Kycklinggryta med timjan och vitlök

Häll ner grädde, balsamvinäger, hönsbuljong och pressad vitlök. Jag serverade kokt jasminris till men pressad potatis eller bulgur passar också utmärkt
Kreolskans vardagsgryta med syltlök och cornichons

Kreolskans vardagsgryta med syltlök och cornichons

4 4 port ris eller bulgur 2 ölkorvar t ex kabanoss 2 paprikor 1 dl cornichons 400 g strimlat griskött 2 msk smör eller margarin 1 1/2 tsk paprikapulver 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 1 krm peppar 1 msk vetemjöl 1 dl syltlök 3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 dl vispgrädde 1 dl oliver (gärna olika sorter) Till servering morotsstavar ev dijonsenap Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
Ankbröst på marockanskt vis.

Ankbröst på marockanskt vis.

Koka under tiden couscous (eller bulgur) med buljong, aprikoser, mandel och kanelstänger. se recept 1 tsk salt 4 dl couscous eller bulgur 6 dl hönsbuljong 100 g torkade aprikoser, skurna i bitar 70 g skållad mandel 2 kanelstänger 1 liten knippa bladpersilja, finhackad. 4 dl couscous eller bulgur. 6 dl hönsbuljong. Svep in i folie och låt vila i 5 minuter Koka under tiden couscous (eller bulgur) med buljong, aprikoser, mandel och kanelstänger
Chinese chicken wok

Chinese chicken wok

Servera med jasminris eller bulgur. 1 dl hönsbuljong. Tärna eller strimla kycklingen i jämnstora bitar. Skiva champinjonerna och gör samma sak med zucchinin, fast med zucchinin något tjockare skivor och dela dem sedan i delar om fyra