Skär under tiden zucchinin i små bitar (skala bort skalet på zucchinin först om så önskas). 500 g benfri högrev. 1 zucchini. Tillsätt zucchinin och låt koka ytterligare 5-8 min. Ca 4 portioner 500 g benfri högrev. 2 vitlökar 1 zucchini 3 msk olivolja
Jag tog en hamburgare med mald högrev, husets grillade briochebröd, bacon, gruyère ost, tryffelaioli och inlagd gurka, som serverades med grillade grönsaker istället för pommes frites (ett val av mig)
Dock ska också sägas, när du ska få en riktigt en grovfibrig köttbit som du också är osäker på hur välhängt köttet är, som tex högrev så kan det stekas/kokas så att det nästan går sönder
Skär zucchinin i bitar. Tillsätt zucchinin och koka 10 min till. 400 g benfri högrev. 400 g zucchini. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 400 g benfri högrev 2 gula lökar 2 vitlökar 400 g zucchini 2 msk Arla® Smör-&rapsolja 2 msk tomatpuré ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 liter kalvbuljong 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche 2 msk pesto Topping
Grön sparris, zucchini, sticklök & majskolv, grönsaker som jag tycker blir väldigt goda på grillen. Högrev, fläskkarré, kotlett, nötinnanlår & 2 sorters korv valde jag att använda
Tärna zucchinin. 400 g benfri högrev. 400 g zucchini. Tillsätt zucchinin och låt det koka ytterligare 10 minuter. 400 g benfri högrev. 2 lökar 2 vitlöksklyftor 400 g zucchini
Tillsätt zucchini och fräs i ytterligare några minuter. 2 gröna zucchini, skurna i mindre bitar. ca 700 gr tärnad högrev. 2 gröna zucchini, skurna i mindre bitar. ca 700 gr tärnad högrev
) Under tiden passade jag även på att göra ett storkok dillkött gjort på högrev. Om grejen med mackor är att ha något att bre smör på och sedan lägga pålägg på så funkar det med zucchini som du delar på längden, en skiva köttfärslimpa, en pannkaka eller varför inte göra en rulle med vitkål, smör, ost och skinka
Vi åt det i lördags till den grillade högreven och det passade perfekt till grillat. Dela zucchinin i bitar, strimla purjon och stek men behåll tuggmotstånd
Dela sedan potatisar, paprikor och morötter i halvor och skiva zucchinin i tjocka skivor. 1-1,5 kg Högrev/Kycklinglår/Lammrostbiff. 1-2 Zucchinis. 1-2 Zucchini
Skär zucchini och paprika i bitar, champinjonerna i kvartar. ½ grön zucchini. Servera grytan med kokt potatis och en grönsallad 1 kg grytkött av nöt (tex högrev)
