Högrev ägg recept

Högrev med asiatisk inspiration

Högrev med asiatisk inspiration

Bli inte oroliga för att ni ska behöva vara aktiva i köket i flera timmar, det är spisen som gör det mesta av jobbet och det är i ugnen den största delen av tiden läggs
Bacon- och cheeseburgare på högrev

Bacon- och cheeseburgare på högrev

1Till pensling1-2 ägg salt vatten. 600 g högrev, grovmalen (svensk) 2 msk vatten ca 2 droppe liquid smoke ca 1 tsk tabasco 2 tsk malen svartpeppar 3 tsk salt
Lasagne på högrev med hemgjord pasta

Lasagne på högrev med hemgjord pasta

Lägg över löken i en gryta och bryn morot och rotselleri en stund i stekpannan. Det tar låååång tid och är ganska mycket jobb att laga en lasagne på högrevsfärs från grunden

Rödbetsbiffar på högrev med jordärtskockspuré

Ta sedan fram en bunke och häll ner högrev, ägg och kryddor. ) eller i alla fall ett tillfälle att unna sig något gott, så det fick bli högrevsfärs – istället för en bit högrev
Köttbullar på högrev

Köttbullar på högrev

Tillsätt löken, ett ägg, fonden och senapen. Jag har gjort köttbullar ganska många gånger, sedan fick jag en idé om att göra det på nymald högrev, och då hände det saker
Mustig gulaschgryta med högrev

Mustig gulaschgryta med högrev

Servera med ungerska pastagryn, eller tarhonya som de heter, gjorda med ägg, det blir som en slags risotto som suger upp all sås på ett utsökt vis
Pulled beef i tortillabröd

Pulled beef i tortillabröd

Köttet vi använde oss av var högrev, riktigt gott blev det. Lägg lite lök i botten på grytan, lägg på köttet och toppa med resten av löken
Köttsoppa med klimp

Köttsoppa med klimp

Lägg i köttet och låt koka upp igen. Vispa ihop ägg och mjölk. 600 g nötkött (jag använde högrev). 2 ägg. 2 ägg

Sockerfri citronmarängpaj

Ikväll blir det födelsedagsmiddag hos mamma och pappa, köttbullar på högrev önskades till middag, efterrätten – ja den fick jag stå för
Hembakat hamburgerbröd

Hembakat hamburgerbröd

Vi brukar använda högrev till våra hamburgare. Lägg på en bakpappersklädd plåt. 1 ägg. Lägg över en bakduk och låt jäsa 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader och pensla bröden med uppvispat ägg. 1 ägg
Tzatziki med äpple

Tzatziki med äpple

Grillad hängmörad högrev med rödvinssmör, potatisgratäng och smörstekta. Bearnaisesås utan ägg. Servings
Hemmagjorda hamburgerbröd

Hemmagjorda hamburgerbröd

Skönt med lördag =) Idag har vi bakat hamburgerbröd här hemma eftersom vi hittade en bit högrev i frysen som vi bestämde oss för att göra hamburgare av
Köttsoppa

Köttsoppa

), "lägg i buljongtärningarna" (aaahhh. (man får dock vara lite selektiv med när man ska lita på kokböcker från anno dazumal, ägg med spagetti var ju ingen höjdare direkt)