och pepparrotstoast till förrätt och Smörstekt hälleflundra med tomatrisotto till varmrätt. Istället la jag ned mer arbete på risotton, som ju måste tillagas med kärlek för att den ska bli bra
en bit hälleflundra (eller annan vit fisk). Jag försöker alltid skära grönsakerna som ingår i soppan så smått som det går för att inte barnen ska klaga allt för mycket och "risken" att dom får i sig lite mer utav grönsakerna är ju större om dom inte ser dom
Saffransris och slutmonteringen av paellan. Tillsätt ris och saffran och låt fräsa med en stund. Häll på så mycket varm buljong att riset täcks och låt vätskan koka in
Servera med stekta tomater och kokt ris. 4 portionsbitar av fiskfilé, t ex gös, torsk, hälleflundra, ca 600 g. Kram Karin 4 portionsbitar av fiskfilé, t ex gös, torsk, hälleflundra, ca 600 g 2 tsk salt
Eftersom jag har massor med smarrig fisk i frysen bestämde jag mig för att laga Smörstekt Hälleflundra med Citronrisotto till middag såhär på fredagskvällen
Alla andra fiskarter är undantag som oregelbundet och oförhappandes råkar finnas till hands just den dagen då du inte är ute efter den rosa jätten, utan kanske hade föredragit en gös, en sik eller en hälleflundra
Alla andra fiskarter är undantag som oregelbundet och oförhappandes råkar finnas till hands just den dagen då du inte är ute efter den rosa jätten, utan kanske hade föredragit en gös, en sik eller en hälleflundra
Jag är lite tråkig när det gäller fisk, köper lax i olika varianter och torskrygg, kan bli en bit tonfisk eller hälleflundra någon gång men oftast är det torsk och lax
