Hälleflundra koriander recept

Hälleflundra med Pommes Duchesse

Hälleflundra med Pommes Duchesse

Koriander. Upplägg som på bilden, dekorera med lite koriander. Koriander. 500 gram Hälleflundra, filébitar. 500 gram Hälleflundra, filébitar
Hälleflundra med pappardelle, rötter och passionsfruktssås

Hälleflundra med pappardelle, rötter och passionsfruktssås

några korianderblad. Vi tycker båda om stabila, vita fiskar men av olika anledningar så har det inte blivit mycket fisk lagad alls hos oss och inte någonsin  har vi hittat på något med hälleflundra, marulk eller liknande
Ceviche på egenfångad hälleflundra

Ceviche på egenfångad hälleflundra

Servera med koriander vid sidan av. färsk koriander, efter smak. 300 g hälleflundra. 3 lime 300 g hälleflundra 1 tomat 1 rödlök 0,5 mango 1 avokado 1 klyfta vitlök 2 krm chilifrukt, finhackad (färsk) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk olja färsk koriander, efter smak
Vietnamesisk ceviche med koriander

Vietnamesisk ceviche med koriander

Ceviche300 g hälleflundra, tärnad 0,5 mango, tärnad (grön eller omogen) 2 salladslökar 25 g färsk koriander, hackad
Ceviche!

Ceviche!

Skär pepparfrukten och gurkan i småbitar, finhacka löken, skär mangon i kuber och hacka koriander grovt

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Abborre, Anka, Fläsk, Gås, Inälvor, Hälleflundra, Hummer, Hare, Hjort, Höns, Kalkon, Kanin, Kräftor, Kyckling, Lamm, Lax, Makrill, Musslor, Nöt, Organ, Ostron, Ripa, Röding, Sardiner, Tonfisk, Räkor, Viltkött, Ägg, Älg, Öring
Tiradito på skreitorsk

Tiradito på skreitorsk

TipsSkrei kan bytas ut mot t ex torskrygg, hälleflundra eller pilgrimsmussla och blodapelsinen bytas ut mot mango eller avokado
Fiskgryta med kokos

Fiskgryta med kokos

gös eller hälleflundra. Strimla citrongräs fint och finhacka pepparfrukt och korianderrot. Garnera med finhackad koriander och servera grytan med kokta ris- eller glasnudlar 1 st liten gul lök. 1 msk korianderrot
Fisktaco

Fisktaco

Skölj lime och riv skalet och pressa ner limesaft, sesamolja och rikligt med hackad koriander. 1 kruka koriander. 600 g hälleflundra. 1 vitlöksklyfta 1 kruka koriander. 600 g hälleflundra