Gurka youghurt recept

Nyttig och mättande frukost

På bilden har jag tagit kyckling som jag stekt i min hemmagjorda, ekologiska tandoorikrydda, tomat, gurka och raw cream cheese och lindat in det i ett salladsblad

Ekoista

Indisk kycklinggryta med saffransris, persika och gurkraita-Indien 1

Blanda gurka, youghurt och kummin. Skala gurkan, ta bort kärnorna och dela i små bitar. Mughalai Korma6 personer900 g kycklingfilé150 ml rapsolja6 hg fint hackad lök1 - 2 msk fint hackad vitlök2 msk fint hackad färsk ingefära12 kardemummakapslar24 nejlikor4 lagerblad2 tsk mald korianderknappt 1 tsk cayennepeppar250 ml naturell youghurt2 tsk saltdrygt 1 dl gräddeDela kycklingfiléerna i ca 4 cmx6 mm. Koka ihop och tillsätt ytterligare 2 msk youghurt. Fortsätt så tills all youghurt är tillsatt och har absorberats (ca 5 minuter). Gurkraita2,5 dl turkisk youghurt1 kryddmått hel spiskummin1/4 gurka1/2 tsk saltRosta kumminfröna i en het stekpanna tills det börjar dofta. 1/4 gurka

Vår slow food

Grekiska färsbiffar med feta

en fjärdeldels riven gurka. 2 dl turkisk youghurt. Bilden är lånad från recept. nu. Grekiska färsbiffar med feta

om att baka kakor och röra i kastruller

Grekisk tzatziki

Ta youghurten i en skål, lägg i gurkan. Riv gurkan, krama ur gurksaften. Om youghurten är lös kan ni låta den rinna av i kaffefilter en stund

Matklubben.nu

Lyxig smörgåstårta för många

½ gurka. 5 dl turkisk youghurt. Gör rörorna. Genom att mosa, skära och blanda. Kantskär brödet. Lägg upp 20 skivor bröd, lägg på fyllning 1

Matklubben.nu

Ugnsbakade jordärtskockor med kyckling och tzatziki

Lägg den rivna gurkan i en sil och strö över salt. 500 g rysk youghurt. 2 dl riven gurka. Efter alla bakorgier Najni ägnat sig åt på senaste tiden, har det nu återigen blivit dags för ett hederligt gammalt middagsrecept

Najnis kök

Julig sallad

Hacka spenat, paprika och gurka och lägg i en salladsskål. Fruktsallad med youghurt och proteinpulver, en riktigt fräsch vitamininjektion

Svenskhalsokost

Hemmagjord Tzatzikisås

Efter att gurkan är väl avrunnen från vattnet, blanda i yoghurten och rör omLåt stå och dra i ca en halv timme i rumstemp

MY LUXURY-Recipes

Fredag 8 januari

Skär gurkan och moroten i små tärningar. Blanda allt med youghurten och smaksätt med salt, peppar, spiskummin och paprikapulver

Veckomatsedel

Räktimbaler

Färsk gurka. Blanda räkost, chilisås, rivetskal av citron, basilika, hackad gräslök, olja, potatismjöl, youghurt, ägg , salt och peppar

Matklubben.nu

Quinoasallad med guacamole

Skär även gurka och paprika i mindre bitar. Fruktsallad med youghurt och proteinpulver, en riktigt fräsch vitamininjektion

Svenskhalsokost

Indisk kyckling

Blanda med youghurten och låt såsen stå och dra en stund. Storhognakuckla 2 kg kycklingfile 5 dl turkyoughurt 2-3 msk curry 1 påse saffran 1 citron, saft och skal 1 solovitlök 1 msk malen koriander 2 tsk salt Blanda youghurten med kryddor och citron och låt kycklingen ligga i marinaden minst 5 timmar. Raita 5 dl turkyoughurt 1 morot 1,5 dm gurka utan kärnor 1 rödlök 1 klyfta vitlök 2-3 tsk spiskummin (mortlad eller malen) salt, peppar Hacka grönsakerna riktigt fint eller riv de på grova sidan på rivjärnet. 1,5 dm gurka

chiliconkarin

Biffar med spännande kryddning!

Vi serverade de med klyftpotatis och tzatziki som jag bara rört ihop fort med turkisk youghurt, riven vitlök, riven gurka, salt och peppar

En sida om god mat i allmänhet

Gills grillade chibbar/cevapcici

Blanda allt till tzatsikin, gurkan ska rivas och kramas ur innan du lägger den i youghurten, värm baguetterna

Matklubben.nu

Vårsallad med primörer

Skär sallat, gurka, paprika och avokado i bitar och blanda i en skål. Fruktsallad med youghurt och proteinpulver, en riktigt fräsch vitamininjektion

Svenskhalsokost

Tandoorilax med stark mango- och gurkchutney

Att använda tandooripaste och youghurt till att marinera lax är supergott. Till detta en smaskig, men stark chutney på gurka, mango, lök och chiliINGREDIENSER4 personer100 g youghurt2 klyftor krossad vitlök1 msk tandooripasta1/2 citron pressad1 tsk färsk. 100 g youghurt

klarakling

Spareribs med snabb caleslaw

Skalade och kärnade ur en bit gurka också. Turkisk youghurt (eller fil och majonnäs). Idag när jag låg på balkongen och solade (det är en lyx man har som sjukskriven de dagar man orkar) så kom jag på att vi skulle göra nåt med paketet spare-ribs i kylen

IdasMatInspiration

Omelett med köttfärssås, parmesan osv

Kanske majs, tomat, salladsblad, gurka. Omelett fylld med köttfärs, parmesan, klick youghurt och vad man än har hemma

matstugan