Gurka ingefära recept

Ingefärspicklad gurka

Ingefärspicklad gurka

4 1/2 dl ättika (12%) 1 dl socker 1 1/2 dl vatten 1 krm salt 1 gurka 1 burk gari (inlagd ingefära, à 95 g) 4 salladslökar Lägg till i inköpslistan

Picklad gurka

Två saker jag äter till det mesta nu är picklad rödlök och picklad gurka. Hyvla gurkan i tunna skivor och lägg i en burk
Asiatisk burgare med chilipicklad gurka och hoisinsås

Asiatisk burgare med chilipicklad gurka och hoisinsås

1 gurka 2 tsk ättiksprit 12 % 2 tsk strösocker 0,5 tsk salt 4 salladslökar, tunt skivade 2 tsk gochugaru (koreansk chilipulver) 4 msk hoisinsås 1-2 tsk sriracha 1 tsk sesamolja 2 klyfta vitlök, rivna 1 msk ingefära, riven 2 msk kinesisk soja 600 g fläskfärs salt peppar 4 bröd, typ brioche 1 dl majonnäs 1 kruka koriander, hackad 4 msk jordnötter, hackade
Krispig nudelsallad med lax, ingefära och koriander

Krispig nudelsallad med lax, ingefära och koriander

1 msk riven ingefära. 1/2 gurka. 1 msk riven ingefära. 1/2 gurka 2 morötter 5 sockerärtor 5 cm purjolök. Efter en helg med strålande väder och grillning på både fredagen och lördagen så blev det asiatiskt till söndagsmiddag
Toms inlagda gurka

Toms inlagda gurka

1 gurka 0,5 dl ättiksprit 12 % 1 dl strösockor 2 dl vatten 1 dl yuzujuice 0,5 dl färsk ingefära, riven
Detox - kiwismoothie med ingefära

Detox - kiwismoothie med ingefära

En bit pressad ingefära. En bit pressad ingefära. 1/5 gurka. 2 kiwi 1/5 gurka 2 nävar bladspenat. En fräsch och god frukost/mellanmåls smoothie