Hur underbart är det inte att njuta av egen syrad gurka på Ryskt vis med smetana och honung. Råkar du snubbla över ett par kg importerad Västeråsgurka nu under senhösten (vilket torde vara ganska svårt) så hittar du receptet på syrad gurka här
Fruktig smak med inslag av äpple, honung, persika och mineral. 1 gurka, urkärnad och finhackad. Skeda upp 1/6 av gurkan på en tallrik. -Mama Skogly ♥ 1 gurka, urkärnad och finhackad