Skiva äpple tunt, dela gurkan fyra gånger på längden och skär i mindre bitar. 1 gurka. 1 äpple, skalat och tärnat. ca 700 g röding med skinn (4 filéer) 1 gurka 1 äpple, skalat och tärnat 4 rädisor, tunt hyvlade 10 cm pepparrot, riven olja, till plåten vinäger salt
Ta fram en blender och lägg i 1 skalad kiwi, 1 äpple (helst typ granny smith), fryst mango, 3 cm gurka, en lite färsk ingefära, 2 nävar spenat, 2 dadlar, 1 msk chiafrön, saft från 1 lime och 2-3 dl vatten. 1 äpple. 3 cm gurka
Härlig brytning med det krispiga äpplet i, len avocado och syrlig ostsås. Skiva äpplet. Bred ostsåsen på brödet och på med sallad, avocado, äpplen och räkor
Färsk grön gurka eller saltgurka harmonierar båda väl i salladen. Det finns hur många recept som helst på potatisssallad, men pröva det här med äpple och purjo