ex högrev. ex högrev. Gulasch kommer från det ungerska ordet gulyashus som betyder herdens soppa. Matig och mustig tillsammans med att den är enkel att göra, gör det till en favorit
högrev eller fransyska. Hacka löken och skär köttet i ca 2 cm stora bitar. Bryn köttet i ister eller olja i het panna, sänk sedan värmen och lägg i den hackade löken