Skala och hacka gul lök och vitlök och fräs den i en rymlig gryta med smör. Skär köttet i små tärningar och bryn det i omgångar i en stekpanna med smör
Barnen som inte är så förtjusta i soppa undrade vad det var som doftade så gott, en vågade till och med provsmaka efter att ha pillat bort lite grönsaker
Krydda med salt och peppar. Servera gärna med vitlöksbröd. ) 200 g nötkött. 3 medelstora potatisar. Hacka morötter, paprika och lök i små bitar och tärna köttet
Lägg ner i grytan tillsammans med vatten, buljongtärning och krossade tomater. Tärna paprikan och lägg i tillsammans med tomatpuré, paprikapulver, salt och peppar
Barnen älskar gulaschsoppa, så det borde väl vara ett säkert kort med gulaschgryta tänkte jag. Barnen åt dock med god aptit och av högreven var det faktiskt inte mycket kvar