Högrev. Med ett helt sjukt hårsvall från nattens sömn och ett bra drag i högtalarna med Kyuss som huvudnummer började jag putsa högreven fritt från fett och hinnor
jag är väldigt förtjust i gulaschsoppa och brukar köpa färdig, men innan jul köpte jag ett kilo högrev, så jag tänkte jag skulle prova att göra ett riktigt långkok efter inspiration från Birgitta Höglunds bok Långkok för lchf och paleo I Birgittas recept är det svamp, men jag hade ingen hemma så jag hoppade över den, men det är säkert gott i
Jag gjorde soppan på högrev och tyckte att det blev väldigt gott. Hittade detta receptet som såg så himla gott ut, och dessutom så slog det mig att jag inte har gjort gulaschsoppa på väldigt länge