Gulaschgryta 4-5 pers 500 g nötkött (jag använde grytbitar) 2 gula lökar 3 dl vatten 2 msk tomatpuré 1 burk skalade hela tomater à 400g (det går bra med krossade eller passerade också, men de hela smakar mer) 1 köttbuljongtärning 1 tsk hel kummin 1 vitlöksklyfta 1 msk paprikapulver 3 morötter 1 palsternacka 1 burk kidneybönor 2 paprikor (gärna olika färger) 1-2 krm cayennepeppar (kan uteslutas) salt och peppar Skär nötköttet i bitar ca 3x3 cm och bryn i en rymlig gryta, salta och peppra Skala och skiva löken, ta upp kötter ur grytan och stek löken mjuk tillsammans med pressad vitlök Häll tillbaka köttet i grytan och tillsätt vatten, paprikapulver, buljongtärning, tomatpuré och tomater med spad Stöt kumminfröna lätt i en mortel och tillsätt dem i grytan och rör om ordentligt Skala morötterna och palsternackan och skär dem i bitar/skivor (ta bort mittstocken på palsternackan. 500 g nötkött
Jag hakar på trenden med Throwback Thursday och puschar lite för världens godaste gulaschgryta. Gulaschgryta4-5 pers500 g nötkött (tex grytbitar, högrev etc)2 gula lökar3 dl vatten2 msk tomatpuré1 förp (400-500g) krossade eller passerade tomater1 köttbuljongtärning (jag använder alltid Knorr Fond du Chef Beef)1 tsk hel kummin1 vitlöksklyfta1 msk paprikapulver3 morötter. Skär nötköttet i bitar ca 3x3 cm och bryn i en rymlig gryta, salta och peppraSkala och klyfta löken, hacka vitlöken. 500 g nötkött (tex grytbitar, högrev etc)
Jag hade tinat en fransyska valet föll på en mustig gulaschgryta. Gulasch 6 portioner700 gram nötkött skäres i strimlor5 stora gula lökar skivas (700 gram)smör att steka i2 msk paprikapulver1/2 tsk kumminfrö2 tsk salt2 vitlöksklyftor hackade2 msk tomatpuré4 dl vattenBryn köttet i omgångar och lägg över i gryta. 700 gram nötkött skäres i strimlor
En gulaschgryta reder ihop sig själv. Gulaschgryta 4 p. 600 g benfritt nötkött t ex bog, högrev. Gulaschgryta 4 p. 600 g benfritt nötkött t ex bog, högrev
Jag är inte så förtjust i ärtsoppa, därför tog jag istället gulaschgryta som var så gott. 200 gr grytbitar av nötkött. 1 gullök 200 gr grytbitar av nötkött