Förvara marsipanlocket i plastfolie medan du gör resten av tårtan. Lägg över marsipanlocket och nyp ihop kanterna runt botten, skär bort överbliven marsipan
Denna gång smaksatte jag frostingen med vaniljessens och färgade med gul hushållsfärg. Krämen blir mycket god och kan användas till att spackla tårtan som ska sen täckas med marsipan, sp, mmf
När krämen tjocknat tas den av från plattan och vanilj och eventuell gul färg tillsätts. Kavla sedan ut marsipanen, om du inte använder färdigkavlad marsipan
Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver, kanel, pepparkakskrydda och salt i en skål och blanda med ägg och socker blandningen
Ta fram en kastrull, och blanda i den samman äggula, mjölk, socker och potatismjöl. Vaniljkräm, en hallonmousse, och grädde, gömmer sig innanför marsipanklädnaden, på luftiga, ljusa bottnar
Det ska vara gult och sött på påsk, här är en skapelse av både mörk & vit choklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
Vispa äggulor, ägg och socker några minuter i en skål. Citron och blåbär passar väldigt bra ihop, men jag får kanske träna på att göra kycklingar i marsipan…