Lägg på valfria pålägg - ikväll åt vi med steviaketchup, skinka, lufttorkad skinka, paprika, champinjoner, körsbärstomater, pressad vitlök, örtsalt, peppar samt riven ost och oregano - grädda i 10-15 min eller tills den får fin färg
Servera gärna med guacamole eller youghurt blandat med lite ketchup eller tacosås. 1 pkt tortillabröd (jag använde den här gg ICAs mediumsize, 320g)Smörgåsskinkaphiladelphiaost (eller creme fraiche)Lite fryst bladspenat (som tinats och kramats ur). Lägg på sådär 3 skivor skinka på varje bröd, spenatmixen, tunt skurna skivor av tomaterna och riven ost
1 lchf-morotsfralla med bregott, ost och skinka. Åt biff med chilibea, mixsallad och guacamole 3 x Snackigt. 1 lchf-morotsfralla med bregott, ost och skinka
Servera din wok tillsammans med guacamole eller hummus och en bit bröd så blir det supergott. De flesta matbutiker i Australien har en liten charkhörna där du kan köpa skinka, salami med mera per kg, detta betyder också att de får mycket "restbitar" eller "fula bitar" över
) Sillen är uppäten, revbenen och skinkan tog vi en repris av på juldagen fast då i helt annan tappning med guacamole, fräsch sallad och syrade morötter till, hur gott som helst