Guacamole är alltid lika gott. Alla fick varsin skål med entrecote skuren i lagom stora bitar. Vi mixade två avocade, 2 dl creme fraiche med en guacamolekryddmixpåse från Santa Maria
Dels testade vi dom alla tre till förtugget, alltså korvar, nachos, guacamole och salsa, och dels så stänkte vi dropparna på huvudrätten, fajitas med entrecote
Vilka tillbehör man vill ha till väljer man så klart själv, våra förslag är en ananassalsa, guacamole och syrad rödlök, recepten på dom hittar ni längre ner tillsammans med receptet på de glutenfria tortillabröden
Quinoasallad med guacamole. Entrecote panang. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Biffsmörgås med smältost, karamelliserad lök, champinjoner och jalapenosentrecote marinerad i soja, balsamvinäger, kött och grillkrydda samt svart vinbärsgeléett gott brödvitlökssmörcheddar dip Santa Maria på burksmörstekta champinjonerkaramelliserad rödlökjalapenostomatServera med ostgratinerade nachos, guacamole och grillad majskolv
Delade på en nachos och valde 3 såser till, cheddarostsås, guacamole och en bönsås. Texas Longhorn Steak House – amerikansk texasmat på Upplandsgatan vid Odenplan
Till det här upplägget passar det med riktigt små, mjuka skal, som man brer rikligt med guacamole på, lägger på ett par skivor entrecôte och sedan toppar med färskriven gruyère
Servera med ostgratinerade nachos, guacamole och grillad majskolv. entrecote marinerad i soja, balsamvinäger, kött och grillkrydda samt svart vinbärsgelé