Skär kycklingen i lite större strimlor, krydda med salt, peppar och lite timjan och stek (helst i grillpanna, ser lite finare ut) i lite olivolja tills den är genomstekt
Vi serverade potaisrullarna med en riktigt god grillad (i grillpanna) ryggbiff. Hej svejs. Idag måste jag tipsa om ett recept jag snappat upp från Matplatsen
Jag vek över den andra halva och lade wrapen i grillpannan och värmde den tills keson smält. Vik över andra sidan och grilla i grillpanna eller i ett smörgåsjärn tills den fått färg och keson har smält lite
Rosta baguetteskivorna i en grillpanna, gnid in lite vitlök från klyftan på varje skiva2. Dom här små smakbitarna passar perfekt på en buffé eller som lite gott drinktilltugg till ett glas rosévin
Skär potatiskakan i tjocka skivor och stek i lite smör i en grillpanna. Sätt ugnen på 185 grader. Kläd en avlång sockerkaksform med baconskivorna genom att lägga skivorna rakt över formen så att ändarna hänger ut på kanterna
Köttet skars i rejält tjocka skivor och en grillpanna hettades upp ordentligt. Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Dessa kommer nog finnas på mångas grillar denna sommar tror jag, jag själv stekte dom i min grillpannan nu men kommer nog också stå där och flippa dom i sommar