Men om den färdiga grilloljan som köps i affären ersätts med en hemlagad, så slipper man få den så kolhydratladdad, som oftast de färdiga och sötade är
Blanda samman grilloljan. Torka av köttet och pensla med grilloljan. Grillolja. 1 tsk salvia eller timjan. Gnid in styckade revbensspjäll med salt-pepparblandningen och låt ligga i kylskåpet ca 30 minuter