Grillolja att pensla med. Idag bjuder köket på saftiga lammfärsbiffar. Lammfärs är väldigt gott tycker jag men dessa biffar går även att göra på nötkött om man hellre föredrar det
Börja med att gnida in filéerna med kryddorna och pensla dem med grilloljan. Det kan bli en morot som gör att man kanske sticker ut och kör ett pass fast man egentligen kanske känner för att slappa hemma i soffan, bara det är skäl nog
Häll av vattnet från morot/broccoli kokningen. Smörj en ugnsfast form, salta på smöret, lägg laxfilén (skinnet nedåt) i den ugnsfasta formen, pensla ovansidan med 1 msk grillolja, häll saften från 1 lime och klipp/bryt över dillen. Pensla med 1 msk grillolja på den sidan skinnet suttit, alltså den sidan som är uppåt nu. 2 msk grillolja. 200 g morot
Men om den färdiga grilloljan som köps i affären ersätts med en hemlagad, så slipper man få den så kolhydratladdad, som oftast de färdiga och sötade är
Vill du göra din egna senap, ketchup, grillolja, currypasta, vinäger eller t. Ofta börjar en god soppa eller sås med ett fräsande i grytan av hackad lök, kanske lite morot och olja eller smör
Gurka, morötter, tomater, apelsiner, ketchup, grillolja, en färsk ansiktsmask från Lush och en liten flaska med lite champagne från nyår jag inte slängt än haha
glaze eller grillolja. Pensla med lite grillolja eller glaze i slutet av grillningen. Se till att använda en riktigt god grillolja/glaze så har ni en riktig smarrig middag att se fram emot
Grillade två stora kycklingklubbor i ugnen, penslade med grillolja och sedan strött ströbröd över för att få lite krispig yta och några bitar riven ost för att smaka om det blev godare
