Marockansk grillmarinad till kyckling eller kött. Egentligen är marinaden för grillspett av kött eller kyckling (Brochette, det franska ordet som används för den här maträtten) men jag tycker den funkar minst lika bra till andra sorters kyckling och kött också
Grillmarinad. Grillspett ca 20st. Vi ska ha gäster ikväll som vi av olika anledningar inte träffat på flera år och som vi nu lyckats hitta en dag att träffas på
Pensla grillspetten med lite olivolja eller grillmarinad och salta och peppra dem. Lägg träspetten i blöt i en halvtimme för att undvika att de tar eld på grillen
Skär kycklingfilén i tärningar lagom för grillspett. 1 portionsförpackning grillmarinad "for chicken". Blanda med marinaden och låt stå i minst 1 timme