Grillköttet recept

Saté

Saté

Häll såsen över grillköttet. Skär köttet i små kuber. Blanda ihop ingredienserna till marinaden och häll den över köttet

5 tips – Behåll formen i sommar

Gör stora sallader till grillköttet istället för potatis. Sommaren är äntligen här. Vi har firat midsommar med pompa och ståt och nu följer en lång härlig sommar förhoppningsvis med många lata dagar i solen och hängmattan

Marinera Grillköttet i god tid !!!

även till grillköttet. Jag kör som vanligt med min hoisinsås och soja. Av någon konstig anledning tröttnar vi aldrig på denna grundmarinad
Chimichurri till grillköttet

Chimichurri till grillköttet

Ända sedan förra sommaren har Olof varit helt inne på chimichurri när han grillat. Jag tänkte först skriva när vi grillat, men hejdade mig i sista sekund
Grillpasta med champinjonsås

Grillpasta med champinjonsås

Grillpasta med champinjonsåspastagrillköttchampinjonsåsSkär grillköttet i mindre bitar och fräs i smör
Vilken helg!

Vilken helg!

Till grillköttet gjorde jag en coleslaw med soltorkade tomater och fetaost, mycket gott. Ojoj, vilken trevlig helg jag haft

Specialnubbesallad

Avnjuts till påskens frukost eller tillsammans med grillköttet och en god kall dryck. Rör ihop creme fraiche, majonnäs och kaviar

Tomat & löksallad med fetaost

Skiva tomater och lök till tunna skivor, blanda dressingen och låt fetaosten rinna av. Lägg allt i en skål och blanda runt lite

Zaalouk på aubergine

Kryddblandningen paprika, spiskummin och mald koriander använde jag till grillköttet också och det blev väldans gott

Senapsvinigrett

riv rödläk tunt o fint så har du en perfekt sallad till grillköttet. Supergod vinigrett till salladen. speciellt nu till grillningen