Under helgen bestämde vi oss för att göra en grillbricka men olika tilltugg och såser. Till grillbrickan testade vi att göra en lingonketchup som även passar bra till vilträtter och hamburgare
1 pkt Scan Grillbricka 800 g. Sätt ugnen på 200°C. Skala grönsakerna och skär dem i mindre bitar. Vänd dem i olja och honung på en plåt eller i en ugnsäker form
Passar på vilken grillbricka som helst. Detta är ett riktigt trevligt vegtariskt tillbehör. Stora fina portabellosvampar fyllda med ost och Pimientos de Padrones
Jag tänkte dock att den var himla smidigt att ha med på grillknytis, så jag styrde upp en bulgursallad och en vegetariskt liten grillbricka med halloumi, champinjoner och zucchini och studsade iväg
Härlig grillbricka. Idag har vi haft en riktigt härlig sensommardag här i Göteborg. Jag har spenderat över 3 h i frisörstolen så jag fick inte riktigt njuta så mycket som jag ville av solen förstås
Det går även bra med en färdig grillbricka i aluminium som man kan köpa var som helst. Grilla på aluminiumfolie eller grillbricka några minuter på var sida
Ibland leder kylskåpsrensning till riktigt goda maträtter. -) Imorgon åker vi till stugan sen kommer vi hem och tvättar och packar för resan till värmland till mån
Det här vad jag kallar en riktig grillbricka. Man kan ju undra midsommarledigheten svämmade över och spred sig in i veckan, så tyst som det har varit här på bloggen ett par dagar