Grillat fläsk recept

15 Spara
Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni

Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni

Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni 4 portioner 800 g fläskytterfilé (benfri kotlett) i bit 1 tsk fänkålsfrön 1 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk citronpeppar 1 msk olivolja 2 dl risoni 2 dl mellangrädde 1 bit getost (50-75 g) 2 tomater 10 sparrisar 1/4 sommarvitkål (ca 200 g) 4 salladslökar 1 ask körsbärstomater, gula eller röda 1 burk kronärtskocksbottnar (390 g) salt, svartpeppar Gör så här
6 Spara
Grillade ribs

Grillade ribs

1. Skär isär revbenen i mindre bitar och lägg dem på en plåt eller form och gnid in dem med rub. Låt ligga ett dygn i kylskåp
6 Spara
Grillat kanelfläsk med höstsallad.

Grillat kanelfläsk med höstsallad.

Kanelgrillat fläsk. Häpp, fredagen här och vad passar väl bättre då än att bli lite på kanelen. Och nej, vi skall icke uppmuntra er till galen dryckenskap och allt som hör sånt till - den tiden har vi sedan länge passerat - vi ska däremot uppmuntra er till att krydda er mat med kanel
1 Spara
Scoutbullar med fläsk

Scoutbullar med fläsk

Grilla tills de är ljusbruna och grilla sen fläsk eller bacon och lägg i de färdiga bröden. Rör ihop alla ingredienser och kläm ut på grillpinnar i storlek som ett korvbröd
0 Spara
Macka med grillad benfri kotlettrad

Macka med grillad benfri kotlettrad

Dags för ytterligare en redig macka. Har är inspirationen från Vietnam men smaksättningen från Korea. Kryddningen till köttet går naturligtvis att använda till mycket annat än mackor, köttet som det är med lite kimchi och ris skulle inte heller bli fel
41 Spara
Lufsa – öländsk husman!

Lufsa – öländsk husman!

Ja, när hösten kom till Öland igen så tyckte jag det passade bra med en värmande lufsa. Lufsa ja. Ja, när hösten kom till Öland igen så tyckte jag det passade bra med en värmande lufsa
25 Spara
Jamaican Jerk Chicken

Jamaican Jerk Chicken

Jerk, som är en kryddblandning från Jamaica, är för jamaicanerna som curry är för indierna. En favorit hos oss på gastronom, Jamacian jerk chicken är helt laddad med härliga kryddor
12 Spara
PASTA CARBONARA

PASTA CARBONARA

Pasta Carbonara står på menyn idag, vi ger dig knepen för att lyckas få den härligt krämig. Men det är viktigt att inte ha i för mycket eller koka såsen med pastan
10 Spara
Chutney på tomat och äpple

Chutney på tomat och äpple

Det här är min mors recept på hemgjord ketchup/chutney som hon gör på egenodlade tomater. Utöver att servera den som ett härligt chutneyliknande tillbehör till grillat eller annat är den också en utmärkt smakgivare till fiskgrytor och andra grytor
Sökförslag och sidor