Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen. En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili
Nu var det ju inte friterade bläckfiskringar jag skulle skriva om och inte heller det jag grillat. Grillade bläckfiskringar är en perfekt förrätt som hela min familj gillar
Detta är tänkt som en förrätt. Det sämsta med den som förrätt är att alla tycker att det är så otroligt gott och att allt annat förbleknar i jämförelse
Ät som de är till förrätt, eller gör en fräsch lunchsallad som toppas med räkorna. Förrätt för 4 pers/topping på sallad. Förrätt för 4 pers/topping på sallad