Grillade räkspett recept

Grillad lax och räkspett med asiatiska smaker

Grillad lax och räkspett med asiatiska smaker

Grillade sedan spetten mycket snabbt så inte räkorna hann bli sega. Räkspetten gjorde jag av redan kokta räkor, fast lät skalet vara på, men det går självklart använda både råa räkor och skalade
Grillade räkspett med liten soppa

Grillade räkspett med liten soppa

Soppa. 1 liten gul lök. 1 dl vatten. 1 dl grädde. 2 msk hummerfond. salt, peppar. Spett. 200g stora räkor med skal
Grillade räkspett med grön sparris

Grillade räkspett med grön sparris

Börja med marinaden. Blanda limesaft, olivolja, vitlök och chili flakes i en stor fryspåse. Lägg ner räkorna och marinera dem cirka en timme
Marinerade räkspett med tagliatelle

Marinerade räkspett med tagliatelle

Stavmixa ingredienserna till marinaden, lägg i räkorna och låt marinera ca 1 timme. Fräs vitlöken utan att den får färg i rikligt med olivolja
Grillade chiliräkor med aioli

Grillade chiliräkor med aioli

Grilla räkspetten tills de har fått fin färg, pensla med den överblivna marinaden under tiden. 1Grillade chiliräkor
Grillade räkor

Grillade räkor

Grilla räkspetten ca en minut på varje sida på riktigt hög värme. Servera räkspetten direkt. 20 jätteräkor, ca 250 gram frysta skalade räkor ex
Kryddstarka räkspett med salsa

Kryddstarka räkspett med salsa

Fyll tortillabröden med den färgglada salsan och servera med räkspetten. Skala och skär grapefrukten i små klyftor
Räkspett med chilimarinad

Räkspett med chilimarinad

Skala räkorna, men spara den yttersta delen av stjärten. Marinad. Blanda sweet chilisås, ketjap manis, fisksås, olja och pressad lime i en påse
Grillade räkor med spenatfettucini och tomatsås

Grillade räkor med spenatfettucini och tomatsås

Servera med tomatsås, grilladeräkspett och delade tomater. Tomatsås. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med olja och smör, tills löken är blank och genomskinlig
Heta räkspett med vitlöksaioli

Heta räkspett med vitlöksaioli

Du behöver300 g stora räkor3 vitlöksklyftor1/2 dl olivolja1 lime1 tsk curryÖrtkryddorSalt & peppar3 vitlöksklyftor2 äggulor1 dl olivoljaFärsk persilja, finhackadSmaksätt med

Räkspett

Skär fisken i bitar. Marinad. Vispa ihop olja, limesaft, senap, salt och peppar och vänd i fisk och räkor och marinera i 15 minuter
Räkspett

Räkspett

Skär fisken i bitar. Marinad. Vispa ihop olja, limesaft, senap, salt och peppar och vänd i fisk och räkor och marinera i 15 minuter