Vi brukar använda grillad lax till ”salade nicoise”, alltså tonfisksallad. Färsk fisk är mycket godare än tonfisk på burk – och färsk tonfisk är både dyrt och knepigt att grilla
Jag tycker den är god även med burktonfisk, så välj det ni gillar eller har tillgängligt. Jag älskar Sallad Nicoise och den kan ju varieras lite hur man vill
Det här består av salladsblad av valfri sort, körsbärstomater, rödlök, gurka, sardeller, kokt ägg, haricots verts, grillad potatis och så själva huvudingrediensen - grillad, eller stekt, tonfisk på toppen
