Grillad ryggbiff vinäger recept

Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Blanda alla grönsaker med vinäger, olja, svartpeppar och salt. Hemlagad bearnaisesås, grillad ekologisk ryggbiff, tomatsalsa och rostad nypotatis
Marinerad grillad biff

Marinerad grillad biff

Mört kött som oxfilé eller ryggbiff kan du bara vända i marinaden och sedan grilla eller steka direkt men marinera gärna en stund medan du förbereder tillbehör och tänder grillen
Marinerade grillspett med ryggbiff

Marinerade grillspett med ryggbiff

Grilla spetten några minuter på varje sida tills de fått fin färg och är grillade efter smak. Tillsätt olivolja, vinäger, honung, vitlök, peppar, persilja samt koriander
Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Vi åt den som huvudrätt och åt sallad med italiensk salladskrydda, svartpeppar, olja och vinäger till
Med rätt skiva är saken biff

Med rätt skiva är saken biff

HELGRILLADRYGGBIFF MED BEA, TOMAT & BÖNPURÉ. Härliga entrecôter och möra ryggbiffar.  Häll vinäger, vatten, lök och peppar i en kastrull och koka ihop tills nästan all vätska är borta
Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Servera med någon grillad frukt, vi valde apelsinskivor och gör ett gott aromsmör till grillspetten. 600g ryggbiff tärnad 3X3 cm. 2msk vitvinsvinäger. Låt dragonen dra i vinäger 30 minuter. 600g ryggbiff tärnad 3X3 cm Lökklyftor
Omelett med luftorkad skinka ruccola, tomat

Omelett med luftorkad skinka ruccola, tomat

En grilladryggbiff kryddad med flingsalt o svartpeppar som läggs på ruccolabädden. Och med de frästa coctailtomaterna som fick sig en toucht av tranbärsvinägerna blev som "handen i handsken"
Biff med bearnaisesås

Biff med bearnaisesås

hängmörade ryggbiffar. Smaka av med salt och torkad dragon och eventuellt någon droppe vinäger om du vill ha mer syra
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

½ msk rödvins- eller vitvinsvinäger. Tillsätt vinäger, olja, salt och peppar och låt stå i rumstemperatur och mogna medan resten av maten tillagas
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

vit balsamvinäger. Koka vinäger, krossade vitpepparkorn, hackad lök och dragon i en kastrull tills det kokat ner till hälften