Grillad ryggbiff lök recept

Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Finhacka rödlök och tomater. Hemlagad bearnaisesås, grillad ekologisk ryggbiff, tomatsalsa och rostad nypotatis
Grillad marinerad ryggbiff med rödvinssås

Grillad marinerad ryggbiff med rödvinssås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 20 ml sojasås 4 st vitlöksklyftor , pressade 60 ml olivolja 1 odefinierad grön sparris 55 gram brunt socker 1 tsk svartpeppar 0 tabasco , ett par droppar/stänk 800 gram ryggbiff , i fyra skivor Rödvinssås 1 msk balsamvinäger 2 dl rött vin 1 tsk timjan 1 st lagerblad 3 kvist(ar) persilja 0,5 msk mörkt muscovadoråsocker 1 msk tomatpuré 2 skiva(or) bacon 1 st morot , hackad 0,5 st röd lök(ar) , grovt hackad 10 st champinjoner , i skivor 2 dl oxbuljong 1 tsk maizena Köp receptet
Grillad högrev, en fusion mellan gammalt och nytt…

Grillad högrev, en fusion mellan gammalt och nytt…

En skomakarlåda skall enligt recept innehålla ryggbiff och serveras med potatismos, stekt sidfläsk och aromsmör och den rätt som jag idag bjuder på är alltså en förkokt högrevsbit även kallad Texas biff som sedan grillas och serveras med de klassiska tillbehören
Ryggbiff med sötpotatis och svampfräs

Ryggbiff med sötpotatis och svampfräs

Hacka rödlök och vitlök. Klicka i lite smör tillsammans med den hackade löken. 2 ryggbiffar. 1 rödlök. 1 vitlöksklyfta. 2 ryggbiffar. 1 rödlök. 1 vitlöksklyfta
Grillad biff och avokadosallad

Grillad biff och avokadosallad

Skär sedan lök och purjolök tunt. 150 g tex ryggbiff. 1 rödlök. 5 cm purjolök. Krydda köttet med salt och peppar