Grillade även lite rostbiff som vi hade hemma för att dryga ut. saften av en lime. Jag serverade köttet med ugnsgrillade rotfrukter och sötpotatis och min supergoda lättlagade basilikamajonäs
Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze. rostbiff. Gyllene gazpacho med melon & lime. Pensla på mer glaze under tiden och grilla tills kycklingen är genomgrillad
Och jag kan tänka mig att den är ett bra val till sommarens grillade lax. Jag lagade en rostbiff till gratängen den här gången, men den passar väldigt bra till kyckling också
Rostbiff med chili- och limesmör samt sambal/lime dip & grönsaker. Rörande chili-limesmöret och sambal/lime dip så utgick jag från det här receptet men ändrade även det då jag inte fick ha i koriander för Daniel som hatar det tydligen
(Grilladrostbiff, avokado och rödlök är en riktigt god smakkombo. Jag gjorde också små (tandpetare)spett med grillad paprika, serranoskinka, getost och vindruvor - gottigott
dels helstekt rostbiff skuren i skivor med hemmagjort kryddsmör till och dels tandoorimarinerade kycklingklubbor med myntayoghurt och två matiga sallader