Grillad makrill recept

17 Spara
Grillad makrill med färskpotatis & dillmajonnäs

Grillad makrill med färskpotatis & dillmajonnäs

olivolja. Pinfärsk makrill hör sommaren till här ute på västkusten. olivolja. Att grilla makrill är enkelt och gott
16 Spara
Grillad makrill med senap&pepparrotssås

Grillad makrill med senap&pepparrotssås

Fisk och skaldjur, Middag, Såser, röror och marinader Makrill. Åt tillsammans med grillade tomater och en kall sås
5 Spara
Grillad makrill med rostad potatis och spenatsallad

Grillad makrill med rostad potatis och spenatsallad

Förra helgen var magisk. grillad makrill. Det finns ingenting som slår att guppa runt i vår lilla eka, eller att fiska makrill en sensommarkväll när vinden är ljummen
3 Spara
Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter

Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter

Nygrillade makrillfiléer. Makrillen. Toppa med massa hackad dill. 12 makrillfiléer. 1 knippe dill. Pensla makrillfiléerna med någon droppe olja, salta, peppra och lägg på riktigt het grill 3-4 minuter per sida. 12 makrillfiléer. 1 knippe dill
1 Spara
Grillad makrill, zucchinisallad, sparris och parmesan

Grillad makrill, zucchinisallad, sparris och parmesan

Till grillad makrill dricker jag gärna rött vin. Ett upphällt glas vin intill det tända ljuset i fönstret i hallen kan göra underverk med vilket humör som helst
3 Spara
Grillad makrill provencale

Grillad makrill provencale

Lägg i vitlöken, rödlök, citronskal och fänkål. Pensla makrillen med olivolja. 1 rensad och sköljd makrill per portion. 6 vitlöksklyftor, 1 dl olivolja, 2 stora rödlökar skalade och skurna i stora klyftor, det yttersta av skalet i strimlor samt saften från 1 citron, 1 fänkål skuren i strimlor, salt och peppar efter smak, lite strösocker, 2 tomater urkärnade och skurna i klyftor, 1 msk kapris, 6 sardellfiléer i bitar, 1 kvist grovt skuren rosmarin, 2 kvistar grovt skuren timjan, 1 msk torkad dragon. Dela vitlöksklyftorna på längden och koka 1 minut i lättsaltat vatten. 6 vitlöksklyftor
20 Spara
Egenfiskad makrill på menyn

Egenfiskad makrill på menyn

Risoni ser ut som riskorn men det är pasta. Sambon fick några makrillar på kroken häromdagen och dom la vi såklart på grillen
5 Spara
Grillad "rökig" röding med citron, dill, gräslök och salladslök

Grillad "rökig" röding med citron, dill, gräslök och salladslök

Makrill är den fisk jag tycker vi lyckats allra bäst med, och när vi nu funderade på att grilla fisk, var det just makrill vi hade i åtanke
2 Spara
Grillade makrillfiléer med kall sås

Grillade makrillfiléer med kall sås

Servera med nykokt färskpotatis och den kalla såsen. Makrill är en fet fisk som gör sig bra på grillen
2 Spara
Makrill sotad med curry och senapsdressing

Makrill sotad med curry och senapsdressing

Krydda makrillen runt om med curry, svartpeppar och salt. Grilla makrillen ca 5 minuter, tills köttet får en vitare färg, och låt den sedan svalna lite i halstret. 4 pinfärska makrillfiléer. 1 kvist timjan, finskuren
0 Spara
Gott grillat tillbehör i foliepaket

Gott grillat tillbehör i foliepaket

Igår blev det egenfångad makrill till middag. När det är ca 5 min kvar kan du börja grilla makrillen om du ska ha den till
5 Spara
 Rökt makrill,  och krämig potatissallad med grovmald senap, äpple, purjolök och honung

Rökt makrill, och krämig potatissallad med grovmald senap, äpple, purjolök och honung

Grovmald senap, äpple och purjolök ger en smak som passar lika bra till en god, grillad korv som till varmrökt lax - eller då, som i vårt fall, rökt makrill
3 Spara
Spansk marinerad makrill

Spansk marinerad makrill

Tärna de grillade paprikorna. Servera genast med rostat bröd. Ta upp makrillen ur marinaden. Halvera ev makrillen och häll över lite av den varma marinaden
1 Spara
Marinerad Pastasallad Med Makrill

Marinerad Pastasallad Med Makrill

Innan jag länsade det sista till middagen hade jag även lite machesallad, ½ burk makrill i tomatsås (kvar från i förrgår) och lite av den underbara Grillade paprika- och tomatsåsen  och det fick ingå i en alldeles jättegod pastasallad
0 Spara
Mango- och avokadosalsa med makrill

Mango- och avokadosalsa med makrill

Jag valde att äta makrill till, men en grillad firre eller kycklingfilé är två andra heta tips. Servera i djup talltik, toppa med makrillfilén
0 Spara
Skärgårdsmacka med nyfiskad makrill

Skärgårdsmacka med nyfiskad makrill

Hacka ägget och blanda med majo och römme. Av långan blev det fiskekaker och makrillen åkte på grillen
29 Spara
LCHF lax nyttigt och gott

LCHF lax nyttigt och gott

Genom att käka lax och andra feta fiskar som ål eller makrill för man hjärna, kärlen och synen att fungera mycket bättre
10 Spara
Dukans LCHP  Onsdag 9 mars

Dukans LCHP Onsdag 9 mars

Grillad nötfärsbiff med stekt ägg keso med rödlök ,chiliflakes och krasse. Äggröra med musslor och rökt makrill
8 Spara
TORSKRYGG I FOLIE MED FÄNKÅL, TOMATER OCH CITRON

TORSKRYGG I FOLIE MED FÄNKÅL, TOMATER OCH CITRON

På sommaren blir det förstås makrill, eftersom både Lars och svärfar fiskar själva. Fänkål Hade även lite vitlökssmör i kylskåpet, och vem gillar inte vitlökssmör liksom
8 Spara
Om det hade varit makrillsäsong

Om det hade varit makrillsäsong

Jag kombinerade samman två sorters grovkornig dijonsenap och honungsdijonsenap med dill, vitt vin och grädde, och dessa ingredienser passade så otroligt bra till makrillen att jag blev alldeles lycklig
5 Spara
Paleoskafferiets Fiskgratäng

Paleoskafferiets Fiskgratäng

 Det finns inte mycket som slår en helgrillad makrill en vacker sommarkväll. Paleoskafferiets FiskgratängDetta behöver du till en gratäng för 3-4 personer 600 g torskfilé1 purjolök1 knippe sparris2-3 nypor havssaltev. lite peppar5 dl kokosmjölk3 msk dijonsenap3 msk dill (jag avände frusen) Så här gör du Sätt ugnen på 200 graderLägg torskfilén i en ugnssäker formSalta och peppra på fiskenSkölj och skär purjolöken i slantar som du strör över fiskenSkölj och skär bort ändarna på sparrisenLägg sparrisen i formenVispa ihop kokosmjölk och dijonsenapBlanda i dillenHäll över gratängenGrädda mitt i ugnen i ca 40 minuter tills fisken faller i sär när du testar försiktigt med en gaffelNu är fiskgratängen färdig att avnjutas tillsammans med ett valfritt tillbehör, vi valde just för dagen en härlig blandsallad. 1 purjolök
3 Spara
Fiskburgare

Fiskburgare

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. oliver, gul lök och soltorkade tomater
3 Spara
Tant Guls legymsallad

Tant Guls legymsallad

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. Sallad med fetaost, grillad zucchini och bönor
3 Spara
Müsli, nötter, frön och bär

Müsli, nötter, frön och bär

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. Strö över turkisk yoghurt eller vanlig naturell yoghurt
2 Spara
Makrillsäsong

Makrillsäsong

Grillad makrill är kalas men stekt på panna är också väldigt gott. Servera med en klick gräddfil eller turkisk yoghurt
2 Spara
Receptregister

Receptregister

Mitt eget blue Hawaii (fyllda grillade bläckfiskar). Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Havskräftor i tomatsås
1 Spara
Matsedel vecka 26

Matsedel vecka 26

Tisdag - Dragonfilé med grillad zucchini och mango salsa. Måndag - Pasta med makrill i tomatsås. Supernekelt och jättegott till vilken köttbit, korv, eller kyckling som helst
1 Spara
Grön mat och dryck

Grön mat och dryck

Grillad Rödspätta med brynt smör majonnäs och syrade kantareller. Nyrökt makrill med västeråsgurka på älgö (på knäcke)
1 Spara
Italiano Caffè och god tonfisksallad i lunchlådan

Italiano Caffè och god tonfisksallad i lunchlådan

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. Sallad med fetaost, grillad zucchini och bönor
1 Spara
Stekt torsk, med skirat smör, ägg, pepparrot och handskalade räkor. Och en present till mig!!

Stekt torsk, med skirat smör, ägg, pepparrot och handskalade räkor. Och en present till mig!!

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. Vi valde båda stekt torsk med skirat smör, hackat ägg, riven pepparrot, handskalade räkor och kokt potatis
1 Spara
Bosses makrill-aubergine förrätt

Bosses makrill-aubergine förrätt

Lägg dillen och mangotärningarmakrillen och häll på lite matlagningsgrädde. Vänd mangon ut-och-in och plocka ur tärningarna
0 Spara
Blogglista om MAT

Blogglista om MAT

Sillen och makrillen är också en mysig restaurang som är öppen under sommar månaderna och där serveras fisk och skaldjur
0 Spara
Resetips från Kreta och ugnsbakad fetaost

Resetips från Kreta och ugnsbakad fetaost

Där hittar du också recept på grekisk Saganaki med musslor och makrill, båda varianter på rätten i dagens recept
0 Spara
Middag på Fera at Claridge’s, Mayfair

Middag på Fera at Claridge’s, Mayfair

Havsabborren med grillad purjolök och knivmusslor var också lite ojämn, Purjon var full av smak och knivmusslorna goda men fisken tyvärr lite tråkig
0 Spara
Receptregister

Receptregister

Mitt eget blue Hawaii (fyllda grillade bläckfiskar). Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Laxrullar med pepparrotscreme och rom
0 Spara
Bästa briemackan

Bästa briemackan

Passar även fint till smörrebröd med rökt makrill, rödbetor och pepparrot. GRILLAT RÅGBRÖD MED SKINKA/BRIE/SENAP/FIKONMARMELAD, en receptskiss
0 Spara
Veckans recept, Skövde nyheter.

Veckans recept, Skövde nyheter.

För mig är makrill en riktig sommarfisk. Tillsätt spenaten det allra sista. Stek makrillen i rejält med smör, salta & peppra
0 Spara
En härlig grillkväll och Chimichurrisås

En härlig grillkväll och Chimichurrisås

När vi under frukosten diskuterade vad de båda kände för att äta så längtade mannen efter en grillad köttbit och sonen ville ha korvstroganoff
0 Spara
grillad makrill med riven stekt potatis

grillad makrill med riven stekt potatis

Öppna magen på fiskarna och krydda med Tocamare örtsalt och lime peppar. Rensa makrillen och ta bort huvudet från fisken
25 Spara
Ugnsstekt lax med pressad potatis och citronsås

Ugnsstekt lax med pressad potatis och citronsås

) Nu i helgen, när flera säkert plockar fram sina grillar, vill jag slå ett slag för den grillade torskfilén
16 Spara
Mojo – mumsigt på ”kanariska”

Mojo – mumsigt på ”kanariska”

Dessa serveras både ensamma med mojo (goda såser) och tillsammans med grillade sardiner och andra maträtter
1 Spara
En sallad till gravlaxen med  pressgurktärningar, smetana och gräslök

En sallad till gravlaxen med pressgurktärningar, smetana och gräslök

Denna sås lär dessutom passa precis lika bra till inkokt lax, som till rökt eller grillad makrill, det garanterar jag
1 Spara
Äppeltarte

Äppeltarte

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar. Skridskoåkning, grillad marshmallows och en ljuvlig ”falsk” ostkaka
0 Spara
Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grillad makrill och jordgubbar.  . Underbara söndag. solen skiner och det är härligt att vara ute och andas in den sköna höstluften
0 Spara
Tips för riktig mat på vandring!

Tips för riktig mat på vandring!

Så till lunch åt vi oftast en burk makrill i tomatsås, oliver, bönor och gärna ost (styckförpackad, färdigskivad ost eller riven parmeas)
0 Spara
Makrillkorv

Makrillkorv

2 st makrill , Hel. 1. Rensa, filéa fisken och ta bort skinnet. 2. Mixa fisken eller om du har mal ner i köttkvarn med salt och peppar + andra kryddor som du vill ha
0 Spara
Rabarber.

Rabarber.

Tänkte bjuda på en chutney & ett kryddsmör, de båda funkar fint till en grillad köttbit men är även grym till en nystekta makrillen & de grillade grönsakerna
0 Spara
Fisk igen!

Fisk igen!

Idag blev det helgrillad/rökt makrill. Grilla ca 7-10 min på varje sida och så har du en perfekt makrill
0 Spara
Sommaren är HÄR!!

Sommaren är HÄR!!

Vi grillade kycklingspett som vi åt med tzatsiki & färskpotatis som vi värmde i foliepaket m citron&dill smör
0 Spara
Fiskelycka!!

Fiskelycka!!

I sommar har det mest nappat en massa horngädda & några makrillar. Jag är glad för vad som helst som nappar, men extra glad för matfisk som makrill
0 Spara
Underbar dag på havet som slutade med fiskelycka och världens goaste macka

Underbar dag på havet som slutade med fiskelycka och världens goaste macka

Makrillarna fick hamna i en god macka som bestod av ciabattabröd ifrån Pågen (som var med i paketet jag fick häromdagen), majonäs, plocksallat, färsk röd lök och grillad makrill
0 Spara
Vykort från västkusten

Vykort från västkusten

Färsk markrillfilérosmarincitron saltpeppar+grill+eventuellt västkustenVi grillade mest med skinnsidan ner vilket gav en ganska mjuk grillsmak
0 Spara
Som jag lovat

Som jag lovat

Konstigt, grillad fisk är ju så gott men det är den bistra sanningen. Hur mycket jag än älskar lax, röding, böckling, torsk, sardiner, makrill etc äter vi det tyvärr lite för sällan
0 Spara
Grillad makrill

Grillad makrill

 Grilla makrillbitarna (ej filé) i ca 15 minuter. Jonas Blomqvist & Erik Kihl Ca 1 kg hel makrill .  Skär av huvudet och stjärten och klipp bort fenorna på fiskarna
0 Spara
Grillad fylld makrill

Grillad fylld makrill

Servera med kokt potatis, grillade citronhalvor och sallad. 8 st makrillsfilé , stora. 1 citron(er) , grillade halverade
20 Spara
Helgrillad makrill med sommarsås

Helgrillad makrill med sommarsås

Sist vi grillade hel makrill så gjorde vi det i aluminiumfolie. Till makrillen blev det pastasallad och en sås som jag i brist på annat namn kallar "sommarsås"
7 Spara
Smörstekt makrill med nötig kantarell och äppelsallad

Smörstekt makrill med nötig kantarell och äppelsallad

Smörstekt makrill med kantarell och äppelsallad, strösslad med pistaschnötter. När jag var i fiskaffären idag och köpte havskräftor fick jag syn på makrillen och tänkte att det vore gott till lunch
7 Spara
Nyfångad Makrill

Nyfångad Makrill

En dag grillade vi filéer på folie. På Resö finns det gott om Makrill. Sen mumsade vi på nyfiskad, nyrökt makrill
7 Spara
Grillad fisk med smarriga tillbehör.

Grillad fisk med smarriga tillbehör.

ex lax eller makrill. ex lax eller makrill2 msk smält smör1 tsk salt1 krm malen svartpeppar1 pressad vitlöksklyftaBlanda samman och pensla fisken
4 Spara
Makrill

Makrill

Jag serverade makrillen med grillad sparris och falsk, grön couscous med fetaost. Jag gillar grillade, hela fiskar som man inte vet vad de heter… Vi dricker alltid Retsina till fisk i Grekland
3 Spara
Grillad fisk med mangoröra och limesås

Grillad fisk med mangoröra och limesås

makrill. Blanda smör vitlök, salt och peppar. Pensla det över fisken. Skala och kärna ur mangon. Grovhacka den och blanda med purjolök och chili
1 Spara
Rökt makrill med rabarberchutney & Kycklingrliette med karamelliserad rabarber

Rökt makrill med rabarberchutney & Kycklingrliette med karamelliserad rabarber

Plocka ned makrillfilén i mindre bitar och rensa från skinn och ben. Fördela den rumstempererade makrillen på rostade surdegstoast och toppa med chutney
0 Spara
Makrill för två

Makrill för två

Grillade dom över riktigt varm glöd till de fått riktigt knaprigt skinn och mycket färg. Makrill blev det och helt sinnessjukt gott
0 Spara
Hel makrill på grill med kryddhett smör och pepparrotspotatis.

Hel makrill på grill med kryddhett smör och pepparrotspotatis.

Vi har tidigare frestat er med helgrillad makrill med färsk koriander- och chilidressing. Makrillen smörjs in både ut- och invändigt med detta kryddiga smör och sedan är den bara att slänga på grillen
0 Spara
Thomson Makrill

Thomson Makrill

Häll lök, olja och citronsåsen även makrillen och njut. 1 kg makrill. 1. Lägg fisken i en plastpåse tillsammans med marinaden
38 Spara
Krämig potatissallad till grillad eller rökt fisk

Krämig potatissallad till grillad eller rökt fisk

Personligen gillar jag den bäst till varmrökt makrill eller lax och då blir det en väldigt snabb och lättlagad rätt som smakar mycket och som fungerar som en god bjudlunch eller en lat semestermiddag
2 Spara
Nytt nummer av Isabellas: Sås på brynt smör och creme fraiche till rökt eller grillad fisk

Nytt nummer av Isabellas: Sås på brynt smör och creme fraiche till rökt eller grillad fisk

Prova till grillad eller rökt fisk, exempelvis makrill eller röding. Baconlindad grillad grön chiliIngredienser 4 portioner - 4 gröna medelstarka chilis (de på bilden heter Hungarian Hot Wax och blir gulgröna), en skiva rejält välrökt bacon och olivolja. Till grillad lax, röding eller fläsk kan jag starkt rekommendera en äkta rosé från Provence, de är fint ljusa och har en syrlig hallonsmak helt utan sötma, det finns tyvärr ganska få på Bolaget men Domaine de Collavery (nr 2859) fr 79 kronor är bra
0 Spara
27 Juni Makrill

27 Juni Makrill

Dax att prova grilla makrill, med lite potatissallad och vanlig sallad till. Dax att prova grilla makrill, med lite potatissallad och vanlig sallad till
0 Spara
Dubbelmacka med makrill

Dubbelmacka med makrill

Mosa makrillen och fördela den på den osmörade sidan av fyra brödskivor. Skiva tomaterna och lägg ovanpå makrillen
16 Spara
Hur man grillar fisk utan att den fastnar

Hur man grillar fisk utan att den fastnar

Men till och med den blir god grillad hel. Tänk då vad man kan uppnå med en seabream, röding eller makrill
15 Spara
Oaxen Slip – vänligt och välsmakande med vattentäta skott mot Oaxen Krog

Oaxen Slip – vänligt och välsmakande med vattentäta skott mot Oaxen Krog

Två goda firrar, där särskilt den mjälla makrillen med den goda örtoljan stack ut. Slipens kvällsmeny är indelad i tilltugg (bl a ostron, surdegskroketter med rökt fisk och romdipp och rostad blomkål med tryffel och bacon, 35-65 kr), förrätter (bl a råbiff på innanlår med dijonsenapsmajonnäs, syrad grädde och surdegsmulor, blåmusselkräm under tunt skuret innanlår med picklad lök och friterade lökringar och rökta räkor med aioli, 75-165 kr), varmrätter (bl a ugnsgrillad kungskrabbarm, hängmörad Skarebiff med örtsmör och steksky och rödvinskokt lammtunga med lufttorkad fläsksida, timjan och vitlök, 110-1200 kr, där vissa rätter delas mellan 2-6 personer), tillbehör (bl a pommes frites, grillad Hörningsholms sparris med riven Duraost och rökta rotgrönsaker och spräckt rotsellerisås, 20-55 kr) samt efterrätter (bl a marängsviss med rostade nötter, varm muffin, vaniljsås, jordgubbssylt och vispgrädde och miniradiokaka, 20-150 kr). ugnsgrillad, örtkryddad makrill, 145 kr och ugnsgrillad röding, 155 kr
11 Spara
Krämig Fiskgryta med Bacon!

Krämig Fiskgryta med Bacon!

)Fisk är något som vi här Under vårt tak gärna äter ofta och i olika varianter, i sommar har det blivit en hel del grillad makrill, som är helt ljuvligt