Makrill är en fet fisk som gör sig bra på grillen. Skölj makrillfiléerna och snitta skinnet. 4 makrillfiléer. 1½ dl turkisk yoghurt. 4 makrillfiléer saften av ½ citron. 1½ dl turkisk yoghurt
Innan jag länsade det sista till middagen hade jag även lite machesallad, ½ burk makrill i tomatsås (kvar från i förrgår) och lite av den underbara Grillade paprika- och tomatsåsen och det fick ingå i en alldeles jättegod pastasallad
Grillad fläskkarré,potatissallad,sallad. Fiberhavregrynsgröt,makrill i tomatsås. Fruktsallad,kvarg,lätt vaniljyoghurt,surdegsbröd med leverpastej och chilikryddad kyckling
Lätt vaniljyoghurt med fruktsallad,makrill i tomatsås. Yoghurt med röda vinbär och granola. Yoghurt med röda vinbär, röd vinbärskaka,kokt ägg med Kalles kaviar
Avsluta med lite finskuren gräslök och servera till lite stekt eller grillad korv eller fisk. Skivad på macka eller i tunnbröd tillsammans med lite god matjessill eller rökt makrill, en vällagrad ost, hackad gräslök eller rödlök och en klick gräddfil är den optimala lunchen
Vill du köpa en god grillad kyckling. Samma sak gäller typ fiskbullar, makrill i tomatsås osv. Ska du ha matlagningsyoghurt i maten kan du passa på att köpa en sådan hink med typ turkisk yoghurt
Fisk och skaldjur, feta fiskar som lax, makrill, strömming är suveräna. Riktigt Smör och Bregott, inga konstigheter Ost, gärna feta ostar, Philadelphia, Haloumi,Feta, Mozzarella, keso Grädde, Cremé fraiche, yoghurt, vanlig och grekisk/turkisk och fil
Eller grillad kyckling till lunch varenda dag i en hel vecka. Många äter stekt ägg, omelett, avokado med majonäs, makrill i tomatsås och kokta ägg, tonfiskröra med majonäs, osv
halv grillad kyckling m tapenade, broccoli, coleslaw och sallad på spenatblad. en bit ost, en ruta mörk choklad, en frukt, coctailtomater, sockerärtor, paranötter, makrill i tomatsås eller tonfiskröra på majonäs och creme fraiche
Den överblivna grillade kycklingen blir en enkel god fräsch sommarlunchsallad. Andra enkla sommarluncher kan bestå av konserver som makrill i tomatsås tillsammans med gott bröd eller knäckebröd, eller av kallrökt lax i skivor på smörgås eller med överbliven potatis som snabbt blir en fräsch potatissallad med en god dressing med färska örter i
Katinkas Kitchen
Ha den som sallad med citronette (olja, pressad citron, salt och peppar) till en bit grillad lax. Eller rör ut lite grovsenap i olja och vinäger häll över vitkålen och slantade, servera tillsammans med en bit rökt makrill eller sik