Grillad makrill smör recept

Grillad dillfylld makrill

Grillad dillfylld makrill

6-8 makrillar, färska och medelstora 2 knippen färsk dill 250 g smör flingsalt peppar, från kvarn ugnsfolie
Grillad dillfylld makrill

Grillad dillfylld makrill

Klicka i några små klickar smör i varje foliepaket. Makrillen. Lägg ut folien och salta på den, placera sedan makrillen (två om de är små) på folien och fyll med färsk dill både inne och utanpå fisken
Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Grillad hel fisk med gräslökshollandaise

Smält smör i en kastrull och sätt åt sidan att svalna något. Servera de hela grillade fiskarna på fat med citronklyftor samt kokt potatis, gräslökshollandaise och tomat- samt grönsallad
Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grilladmakrill och jordgubbar. Bryn löken, champinjoner och palsternacka i smör i en gryta
Om det hade varit makrillsäsong

Om det hade varit makrillsäsong

smör till ugnsformen. Ofta glömmer jag att nämna makrill, när jag skriver om mina fiskfavoriter. smör till ugnsformen
Rabarber.

Rabarber.

Tänkte bjuda på en chutney & ett kryddsmör, de båda funkar fint till en grillad köttbit men är även grym till en nystekta makrillen & de grillade grönsakerna
Makrillsäsong

Makrillsäsong

Grilladmakrill är kalas men stekt på panna är också väldigt gott. Steker i smör och olja. Den som har tillgång till färsk makrill vet ju att den har säsong nu när den också är mindre fet

En härlig grillkväll och Chimichurrisås

När vi under frukosten diskuterade vad de båda kände för att äta så längtade mannen efter en grillad köttbit och sonen ville ha korvstroganoff
Tant Guls legymsallad

Tant Guls legymsallad

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grilladmakrill och jordgubbar. Sallad med fetaost, grillad zucchini och bönor
Fiskburgare

Fiskburgare

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grilladmakrill och jordgubbar. smör till stekning. Stek dem på mellanhög värme i smör
Äppeltarte

Äppeltarte

Sista semesterdagen och mannen bjuder på grilladmakrill och jordgubbar. Skridskoåkning, grillad marshmallows och en ljuvlig ”falsk” ostkaka
Grön mat och dryck

Grön mat och dryck

Grillad Rödspätta med brynt smör majonnäs och syrade kantareller. Nyrökt makrill med västeråsgurka på älgö (på knäcke)