Klicka i några små klickar smör i varje foliepaket. Makrillen. Lägg ut folien och salta på den, placera sedan makrillen (två om de är små) på folien och fyll med färsk dill både inne och utanpå fisken
Smält smör i en kastrull och sätt åt sidan att svalna något. Servera de hela grillade fiskarna på fat med citronklyftor samt kokt potatis, gräslökshollandaise och tomat- samt grönsallad
Sista semesterdagen och mannen bjuder på grilladmakrill och jordgubbar. Vi valde båda stekt torsk med skirat smör, hackat ägg, riven pepparrot, handskalade räkor och kokt potatis
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Tänkte bjuda på en chutney & ett kryddsmör, de båda funkar fint till en grillad köttbit men är även grym till en nystekta makrillen & de grillade grönsakerna
Grilladmakrill är kalas men stekt på panna är också väldigt gott. Steker i smör och olja. Den som har tillgång till färsk makrill vet ju att den har säsong nu när den också är mindre fet