Klart att servera med en grönsallad, avokado, tomat och oliver med lite olivolja över - mums. Lägg laxfiléer i ugnssäker form och bred över fetaoströran
Tjocka bitar av en bra grillfisk, till exempel marulk, havskatt, torsk eller lax. OlivoljaPersiljaHavssaltEn klyfta VitlökFärskmalen svartpepparPinjenötterNågon typ av vinägerStora svarta oliver med kärnor, tex kalamataStora gröna oliver med kärnor
Vi grillade spett med tre olika sorters fisk på. tonfisk, lax och kungsfisk. I bakgrunden ses en yoghurtsås smaksatt med limesaft, honung och sambal oelek samt blandade oliver och grisini