Häll av vattnet och mixa blomkål och potatis med mjölk och smör. Salta och krydda laxfjärilarna med peppar och chili explosion, och pensla dem med olja
Den senaste veckan har jag gjort den två gånger till olika sällskap och båda gångerna har jag serverat den som dipp till grillade quesadillas med massor av ost, jalapeno, salami och tomat
Tillsätt mjölken, smula ner buljongtärningen och krydda med salt och peppar. Vi vuxna gillade verkligen rätten skarpt, Sixten höll sig till laxen och Lo spottade ut laxen men åt polenta med god aptit
Till det grillade försöker jag hitta nya tillbehör då vi lätt fastnar i "bea och pommes"-träsket. Rör samman kondenserad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker
På grillen lägger vi lax i foliepaket med citron och smör. Det här året har jag gjort ett litet tema till midsommarafton temat är rött och vitt som jordgubbar med mjölk
