Mer grilladlax. Grillad sparris. Skär flera snitt i laxen och stoppa ner limeskivor och örter. En hel laxsida är enkel att grilla och trevlig att bjuda på
Vispa smöret fluffigt, tillsätt färskosten och de hackade örterna. Denna vecka blir det lax i folie som ni antingen kan köra på grillen eller i ugnen beroende på tid o lust
Laxen och såsen kan kryddas medfärskaörter, allt beroende på vad du har hemma. När det är varmt ute älskar jag att äta laxmed potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Går minst lika bra medlax om du föredrar det. Strö över rikligt medörter. Då var man på benen igen efter några dagar med feber, halsont från helvetet och ont varenda kroppsdel
HELGRILLAD RYGGBIFF MED BEA, TOMAT & BÖNPURÉ. Själv upplevde jag samma känsla när jag tillagade och skar lax på Passion för mat scen i Göteborg och Leif Mannerström frågade strängt
Till varmrätt blev det ugnsbakad laxmed dillhollandaise helt enligt Världens bästa matblogg och till det en sallad på purjolök, tomat, vattenmelon, fetaost, bladpersilja och salladsbasilika