Grillad lax kesella recept

Grillad lax i folie med ärttzatziki

Grillad lax i folie med ärttzatziki

8 st benfri lax i portionsbitar. 1 burk kesella. Spraya olja på båda sidorna på fisken. Strö över båda flingsaltsorterna och pepparmix
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp. Servera med lax, hyvlad parmesan, pinjenötter och en klick sås
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Grillad sparris med kallrökt lax och parmesandipp. Gurkskivor med laxröra. Tillsätt kesella och blanda snabbt till en deg
Midsommarhelgen

Midsommarhelgen

Vi åt sillunch, åt jordgubbstårta och grillade på midsommarafton. Jag äter ju inte sill så jag hade gjort Laxtårta, som börjar bli tradition
Midsommarmat i skövde nyheter

Midsommarmat i skövde nyheter

Sill, färskpotatis & kallrökt lax är ju klassiker på midsommar, här i form av snittar. Andra lagret kesella
Tips på vad man kan göra med rabarber....

Tips på vad man kan göra med rabarber....

Gnid in de sköljda laxbitarna med oljan och saltet. Tillsätt Kesellan och sist marängsmeten. Grilladlax med rabarbersås och varm linssallad 4p. 4 laxfileér. 250 g vanilj Kesella. Grilladlax med rabarbersås och varm linssallad 4p. 4 laxfileér 1 msk olivolja. 250 g vanilj Kesella
Påsklördag!

Påsklördag!

Till middag så blev det grillad fläskfile och potatisgratäng. Vad sägs om gubbröra, räkor i glas med sweet chilisås och dillsås, gubbröra med kallrökt lax, lite sill, klassiska ägget och en laxbit
Överraskningsdag

Överraskningsdag

Lunchen bestod av grillad korv nedanför backen. Pensla laxen med lönnsirap och rulla ihop små knyten av skivorna

Sommarmat

Lade på massor med färsk dill,rödlök, salt och peppar (för lite extra smak lade jag på skivad korv som vi grillade i helgen)
Grillad laxkotlett med örtsås

Grillad laxkotlett med örtsås

Skölj laxen och lägg den i en plastpåse. Blanda samman mini fraiche, kesella, lime, gurka, purjolök, kapris,dill, persilja, oregano och florsocker och ställ kallt i minst 1 timme för att mogna. 4 laxkotletter á 150 g. 1 dl kesella
Får vi fresta med cheesecake med lax och pepparrot till Valborg?

Får vi fresta med cheesecake med lax och pepparrot till Valborg?

Blanda kesella, gräddfil, dill och pepparrot. Det vi däremot vet är att denna salta cheesecake med lax och pepparrot känns väldigt lättsam och vårlig och skulle passa alldeles ypperligt som en förrätt på självaste Valborg
Lite lunch och middagstips

Lite lunch och middagstips

Färdigkokta röda linser, frysta grönsaker och grillad (eller ugnsbakad) kyckling. Quinoasallad, ugnsbakad lax och ötrkesella
Nyttig kesellasås

Nyttig kesellasås

Recept på flera varianter kesellasåsAtt göra sås på kvarg (eller Kesella som Arlas variant heter) är ett lätt alternativ till kall sås på exempelvis cremé fraiche eller turkisk yoghurt

Marinerad scampi med paprikaris

Finhacka laxen och blanda med kesella ochfinhackat kryddgrönt och lök. Blanda ihop olja, citronsaft, citronpeppar, örtsalt och salladslök