Grillad inlagd squash recept

Inlagd squash

Inlagd squash

Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen
Inlagd grillad zucchini

Inlagd grillad zucchini

Varva grillad zucchini, kryddor, vitlök och örter i en burk (Det är viktigt att allt blir tätt packat)
Inlagda sommargrönsaker

Inlagda sommargrönsaker

Koka upp vatten och låt grönsakerna koka i ett par minuter, paprikan och squashen behöver inte mer än doppas i vattnet

Squash # 2!

En av årets första squashblommor tittade fram i mitten av juni. Mina två squashplantor har växt sig stora och producerar sedan några veckor tillbaka rikligt med squash
Citrusdoftande ugnsbakad och fylld squash

Citrusdoftande ugnsbakad och fylld squash

rå, inlagd, kokad, grillad, ugnsrostad, bakad, i dina pannkakor och till och med i din smoothie … Inom kort kommer du att hitta ännu flera recept med denna mångsidiga grönsak
Jag picklar

Jag picklar

Den som är det allra minsta förtjust i inlagd gurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora lass
Lasagne - ännu en variant - godast hittills!

Lasagne - ännu en variant - godast hittills!

På hyllan med inlagda soltorkade tomater, grillad paprika, tapenade, pesto och annat gott hittade jag en liten burk finfördelade grönsaker i olja och vinäger som jag bestämde mig för skulle ner i såsen
Paket att bjuda på

Paket att bjuda på

-) Om man nu inte äter fisk kan man byta ut laxen mot grönsaker om man vill, tex squash eller potatis, eller bara öka mängden fetaost
Smör med mersmak

Smör med mersmak

Färgglatt, smaksatt smör som tacksamt får smälta över sparris, rödbetor, färskpotatis, grillat surdegsbröd, majskolvar, grilladsquash och ungefär allt annat i matväg
Mängder med tonåringar

Mängder med tonåringar

Löken, vitlöken och en stor grilladinlagd paprika hackades och frästes i en stekgryta. Squashpannkakor med lingonsylt
Välmarinerat

Välmarinerat

Skär paprika och squash i bitar och lägg på en plåt. Marinerade grönsaker (4 port) 3 paprikor1 squash1 burk inlagda kortärtskockshjärtan1/2 burk soltorkade tomaterMarinad. 1 squash. 1 burk inlagda kortärtskockshjärtan
Ugnsgrönsaker

Ugnsgrönsaker

Vi startade med brunch och det blev midsommarrester i form av inlagd sill och västerbottenpaj, väldigt gott
Sätt smak på smöret

Sätt smak på smöret

Så här kommer färgglatt, smaksatt, gott smör som tacksamt får smälta över sparris, rödbetor, färskpotatis, grillat surdegsbröd, majskolvar, grilladsquash och ungefär allt annat i matväg

Lax med kryddig paprikasås

Servera laxen med sås, spaghetti och lättfräst squash. 1 förp grillad, inlagd paprika (200 g)1/2 spansk peppar1 tsk spiskumminSaft från 1/2 pressad lime2 msk hackad persilja1 skiva kantskuret formbrödvattensaltpepparLaxen. 1 förp grillad