Grillad havskatt recept

Grillad havskatt med sommar primörer

Grillad havskatt med sommar primörer

Rubba in Fish & Seafood kryddan i havskatt filéerna. Grilla havskatt filéerna på grillen. Lägg en klick hollandaise ovanpå havskatt filén
Grillad havskatt med sommar primörer

Grillad havskatt med sommar primörer

Sprid kryddan på en tallrik och vänd havskatten där i. Lägg upp på tallrik primörerna ( se bilden) ovanpå havskatten samt en klick aioli
Grillad marulk à la Mario

Grillad marulk à la Mario

Tjocka bitar av en bra grillfisk, till exempel marulk, havskatt, torsk eller lax. Den första rätten jag provade var tonfisk med grillad paprika och vinägrettsås
Havskatt, entrecôte och grönsaker

Havskatt, entrecôte och grönsaker

Att grilla både havskatt och entrecôte på samma grill betyder bara en sak. Ska du grilla havskatt bör du använda foliepaket
Intervju med Johan Kullberg

Intervju med Johan Kullberg

Jag har en ganska skön familj, en sambo som inte gillar mat som är grillad och framförallt inte BBQ mat
Grillad Havskatt

Grillad Havskatt

Grilla havskattsfiléerna Salta och peppra efter tycke och smak. Potatis halvorna där emellan, Strö lite flingsalt över, havskattfilén ovanpå
Aubergineröra med grillad havskatt

Aubergineröra med grillad havskatt

Nedan har jag kombinerat aubergineröra med grilladhavskatt. Om inte fiskhandlaren har byxat havskattfileerna gör det och därefter salta och peppra och lite citronsaft över