Grillad gös med kräftstjärtar recept

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar
Grillad fisk med kräfttsatsiki

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar
Grillad fisk med kräftsatsiki

Grillad fisk med kräftsatsiki

låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar
Grillad fiskfilé med kräftröra

Grillad fiskfilé med kräftröra

t ex gös. Låt kräftstjärtarna rinna av. Servera med kokt potatis, kräftröra och ägghalvor. Rör ihop kesella, minifraiche, senap, gräslök, dill, kryddor och blanda i kräftstjärtarna

Grillad gös med kräftröra

Låt kräftstjärtarna rinna av. Pensla fisken med olja och krydda med salt. Rör ner kräftstjärtarna. Servera med kräftröran, kokt potatis,

Fisk med kräfttsatsiki

Låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar

Fiskspett med skaldjur

gös och/eller hälleflundra.  De läckra spetten bör serveras genast med ris och en sallad gjord av skivade färska champinjoner och persilja, allt fuktat med lite vinägrett

Fiskspett med skaldjur

gös. De läckra spetten bör serveras genast med ris och en sallad gjord av skivade färska champinjoner och persilja, allt fuktat med lite vinägrett