Grillad fläskfilé timjan recept

Grillat med lime och citron, lax och fläskfilé

Grillat med lime och citron, lax och fläskfilé

Citronen och lime som grillades pressade jag över köttet resp fisken. Färsk oregano, hackad (eller annat kryddgrönt tex persilja som är den vanligaste i denna vinegrätt, koriander, timjan)
Grillad fläskfilé med potatisklyftor

Grillad fläskfilé med potatisklyftor

Häll över olja, pressad vitlök, hackad timjan och salt. Lite färsk hackad timjan. Färsk hackad timjan. Skär bort fett och hinnor från fläskfilén och skär upp ca 1,5-2 cm slantar. 600 g fläskfilé
Härliga rotfrukter och grillad fläskfilé

Härliga rotfrukter och grillad fläskfilé

(Lägg i löken efter halva tiden och strö samtidigt över timjan). Jag skivade en fläskfilé och lät den ligga i en vitlöksmarinad under några timmar
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

1,2 kg fläskfilé. 1 tsk torkad timjan. Vispa ihop ingredienserna till marinad 1. Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten
Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

Helgrillad fläskfilé med honungsglaze

1 Lägg potatisen på en ugnsplåt och ringla över olja, timjan och flingsalt. Fläskfilé 1 Putsa fläskfilén och salta och peppra runt om. Använd gärna stektermometer, fläskfilén är perfekt vid 70 grader. 2 Servera fläskfilén med den rostade potatisen, coleslaw och rucola. 2 tsk torkad timjan. 1 fläskfilé
Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni

Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni

Det blev fläskfilé i dag igen. Grillad fläskytterfilé med getost- och primörrisoni 4 portioner 800 g fläskytterfilé (benfri kotlett) i bit 1 tsk fänkålsfrön 1 lagerblad 1 tsk timjan 1 tsk citronpeppar 1 msk olivolja 2 dl risoni 2 dl mellangrädde 1 bit getost (50-75 g) 2 tomater 10 sparrisar 1/4 sommarvitkål (ca 200 g) 4 salladslökar 1 ask körsbärstomater, gula eller röda 1 burk kronärtskocksbottnar (390 g) salt, svartpeppar Gör så här. 1 tsk timjan
Långmarinerad fläskfilé

Långmarinerad fläskfilé

Blanda soya, vinäger, honung, pressad vitlök, peppar och timjan i en liten skål. Som denna långmarinerade fläskfilé exempelvis
Helgrillad fläskfile

Helgrillad fläskfile

Salta och peppra runt om och lägg fläskfilén i en marinad av olivolja, rosmarin, timjan, honung, soja, pressad vitlök och vinäger
Fylld fläskfilé med grön potatisgratäng

Fylld fläskfilé med grön potatisgratäng

Blanda dem med timjan. 600 g fläskfilé. 1 msk timjan. Grovhacka vitlöksklyftor och tomater. Skär filén längs med långsidan, men skär inte igenom
Helgrillad fläskfilé

Helgrillad fläskfilé

Grilla i ca 7-9 minuter vänd fläskfiléerna och grilla lika länge på nästa sida. 2 st fläskfiléer. 1 tsk Torkad timjan. Ingredienser 2 st fläskfiléer Olivolja 1 msk spiskummin 1 msk korianderblad 1 tsk Torkad timjan 1 tsk Oregano 1 tsk Senapsfrö 1 tsk Flingsalt 1 tsk Nymald svartpeppar 2 nävar Rökflis al