Beroende på om du grillar en hel köttbit eller entrecote i skivor, tar det olika tid på grillen. 5 kg Entrecote. 4 msk Tomatketchup. 200 g Krossade Tomater
Gör så här Dela potatis, tomater och vitlök i halvor och fänkålen i klyftor. 600 g entrecote. 4 tomater. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g entrecote 8 kokta potatisar 4 tomater 2 hela vitlökar 1 fänkål 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Medelhavssmör
Tillsätt fläsk, timjan, lagerblad och tomat samt rödvin och koka ihop tills hälften återstår. Tomat- och paprikakompott Stek lök, vitlök, rosmarin, peperoncino och lagerblad i olja tills löken tagit lite färg