Strö på lite salt och servera. Vänd spetten några gånger under grillningen. Skär entrecôteskivorna i ca 2 cm breda strimlor på längden. Trä upp dem påspett, pensla med marinad och grilla dem i 2-3 minuter
lägg pågrönsaksspett och sparris samt grilla dem runt om några minuter så att de får färg. Grilla entrecoternapå varje sida någon minut till önskad stekgrad
Servera lammspetten tillsammans med ugnsrostad färskpotatis, klyftpotatis, eller varför inte grönssaksspett, grillad citron att droppa över samt Tildas goda tzatziki och lite sallad
Grillad banan med choklad. Entrecote med svamp och chevre. Dessa är fyllda med bitar av kyckling, svamp och grönsaker som får härligt krisp när de läggs på grillen
Efter grillningen vänds spetten i de färska örterna. Skär entrecôten i 2 cm breda bitar på längden och trä upp påspett. Pensla spetten med marinaden och grilla dem i ca 4 minuter på hög värme