-) Avsluta med att riva lite parmesanost över det hela. Grillad entrecôte är ju alltid gott, det blev dock grillpannan denna gången, vi hade ingen lust att gå ut i kylan och grilla
(Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitar i dressingen. 4 bitar entrecote (à 200 g). 1 hel Vitlök horisontellt delad
(Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitar i dressingen. 4 bitar entrecote à 200 g. 1 hel Vitlök horisontellt delad
Beroende på om du grillar en hel köttbit eller entrecote i skivor, tar det olika tid på grillen. Om du använder en gasolgrill ska du sänka gasen en aning så att du har medelvarm grill hela tiden
600 g entrecote. 2 hela vitlökar. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g entrecote 8 kokta potatisar 4 tomater 2 hela vitlökar 1 fänkål 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Medelhavssmör
Får ju in så fina middagstips till Månadens middagstips och min ambition är att testlaga dem, och härom helgen, när det var så varmt och skönt, passade vi på att grilla entrecote, med kantarellrisotto till
Väderomslaget och omställning från högtryck till lågtryck kändes av hela lördagen, och lagom till regnet kom kunde vi sätta oss till bords inne och avnjuta
2 st hela vitlök. Dela potatis, tomater och vitlök i halvor och fänkålen i klyftor. Pensla kött och grönsaker med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar
Gnid in entrecoten i salt, peppar och lite olivolja. Skär upp ca 1 cm tjocka skivor av entrecoten och servera på tallrik eller fat med bearnaisesåsen, paprika- och ruccolasalladen samt de rostade rotfrukterna till. 700 gram helentrecote
Recept på min marinad till helgrillad entrecôte kommer. Det är ju det som är hela grejen, att lätt lägga på ett gott kryddat kött/fisk eller fågel och ett enkelt tillbehör och en god sås
Fram med grillen och langa på en hel bit entrecote. Entrecoten kan ni inhandla hos G. Entrecote kan med fördel vara rosa och fast, men stekgraden bestämmer förstås var och en
Entrecote som grillades i grillpanna på spisen. Jag grillade spareribs & utskuren fläskkarre i ugnen. Blanda helt enkelt alla ingredienserna i en bunke och pensla köttet med glazen under ugnsgrillningen med jämna mellanrum
