Den ville jag grilla i ugnen rakt upp och ner men sedan var det lite mer osäkert vart vi skulle hamna med resten och om jag ska vara ärlig så var jag inte helt hundra när vi skulle sätta oss och äta om avokadon skulle smaka gott, om det skulle bli för mäktiga paprikor eller om den kalla paprikasåsen skulle vara en sak för mycket på tallriken
Halvera avokadorna och kärna ur dem. Hetta upp en torr grillpanna (om du inte använder utomhusgrillen) och grilla avokadorna med snittytan ned i någon minut tills de fått fin färg
