Grilla ananasen ca. Pensla snittytorna med oljan. Lägg på ananasskivorna, häll sirapen över glassen och ananasen och strö lite kokosflingor över ananasen
Den här rätten är inspirerad av en upplevelse jag hade på förra årets Grill & BBQ SM där en av sponsorerna bjöd just på en grilladananasmed en choklad och chiliglaze
Strö kokosen över ananasen och servera med glassen. Blanda den med yoghurt och kardemumma. Skär ananasen i 4 klyftor och pensla snittytorna med smör-&rapsolja. 1 st färsk ananas. 1⁄2 liter vaniljglass
Den här rätten är inspirerad av en upplevelse jag hade på förra årets Grill & BBQ SM där en av sponsorerna bjöd just på en grilladananasmed en choklad och chiliglaze
Det passade perfekt medvaniljglass och kolasås, smakerna lixom gifte sig så att säga. Grilla skivorna medananas till det fått lite färg och blivit varma och servera direkt
Det är väldigt gott medvaniljglass till. Ringla över med balsamico och honung på båda sidor. Krydda med lite cayennepeppar och lägg skivorna på grillen