Grilla fläskfile i folie recept

2 Spara
Godaste vitlökssåsen

Godaste vitlökssåsen

Den är ju sååå enkel att göra och passar till det mesta i köttväg, speciellt till grillat. Om man har haft köttet invirat i folie för att vila innan servering och köttsaft har bildats så häll ner det i såsen så blir det ännu godare
14 Spara
Grillad Fläskfilé med hickoryglaze

Grillad Fläskfilé med hickoryglaze

4-6 personer1 kg fläskfilé½ dl chilisås½ dl soja½ dl flytande honung½ dl neutral olja, tex rapsolja½ - 1 tsk Liquid smoke eller hickoryolja (spelar igen roll, samma funktion)(Liquid smoke hittar du bland soja, grillolja mm i affären)Blanda ihop alla ingredienserna i en skål och ställ till sidan Grilla fläskfilén tills köttets innertemperatur är 60 grader. 1 kg fläskfilé
5 Spara
Fläskfilé med grönpeppar

Fläskfilé med grönpeppar

Den här gången blev det fläskfilé men det fungerar utmärkt att göra denna rätt med överblivet kött. Fläskfilé med grönpeppar3-4p1 stor fläskfilé6 strimlade soltorkade tomater10 skivade stekta champinjoner1 brk valfri smaksatt lättost2 dl matlagningsgrädde1 tsk dijonsenap20 mortlade grönpepparkornBryn filén så den får fin färg. 1 stor fläskfilé
1 Spara
Plankgrillad Fläskfilé med curryrub

Plankgrillad Fläskfilé med curryrub

Blanda ihop rubben och rubba fläskfilén väl. När den börjar ryka, vänd plattan och lägg på fläskfilén. 1 hel Fläskfilé. Grilla i ytterligare 15-20 min eller tills fläskfilén har en innertemperatur på 65 grader. Lägg fläskfilén i folie och låt vila ca 10 min Innan servering. 1 hel Fläskfilé
Sökförslag och sidor