Greveost recept

LCHF Pizza Kanon

LCHF Pizza Kanon

Gör såhär. Sätt ugnen på 175 grader. Börja med botten. vispa ihop cream cheese och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och parmesan, vispa ordentligt
Färsgratäng

Färsgratäng

Hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsätt tomater, tomatpuré, worcestershiresås och strimlade, soltorkade tomater
Laxgratäng på spenatbädd

Laxgratäng på spenatbädd

Skala och hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt spenaten och låt den fräsa med, tills nästan all vätska koka in
Ost& blekselleri soppa

Ost& blekselleri soppa

I mitt tycke är en vällagad soppa bland det godaste man kan bjuda på, och det är för det mesta inte synnerligentidskrävande
Tacopaj (vintersäsongsversion)

Tacopaj (vintersäsongsversion)

Tacopaj. 4 ägg. 1/2 dl smetana. 2 msk ghee eller smör. 250 g köttfärs. 2 hackade gula lökar. 1 grovriven morot. 2 pressade vitlöksklyftor
Laxlasagne

Laxlasagne

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och vispa i ½. dl av mjölet. Vispa ut resten av mjölet klimpfritt i hälften av mjölken och tillsätt lite i taget under vispning
Spenat och laxpaj

Spenat och laxpaj

Till påskbordet. ). Pajdeg. 4-5 dl mjölmix. 200 g smör. 1 msk vatten. 1 msk fiberhusk. Fyllning. I st rödlök, hackad
Rotfruktsgratäng med svampsås

Rotfruktsgratäng med svampsås

Skär rotsellerin i centimetertjocka skivor och skala den med en kniv. Skär den sedan i mindre bitar. Skala morötterna och skär dem i stavar
Linas lyxiga varma mackor...

Linas lyxiga varma mackor...

Varma mackor är ganska underskattat men jag känner en viss herre som ÄLSKAR detta och gärna som nattamat efter ett krogbesök
Linas Matiga Lök- & Skinkpaj...

Linas Matiga Lök- & Skinkpaj...

Då har halva veckan avverkats och det känns verkligen att det är sportlov för det är dööölugnt och tyst på jobbet vilket är lite trist men det är ju tur att det bara handlar om en vecka
Löksoppa

Löksoppa

3 stora gula lökar, tunt skivade. 12 potatisar, i tunna skivor. 12 klyftor vitlök, skivade. 10,5 dl olivolja
Broccolipaj med medelhavssmak

Broccolipaj med medelhavssmak

Blanda vetemjöl, smör och kallt vatten till en deg. Låt vila minst en halvtimme. Sätt ugnen på 200 grader

Butternut squash och brysselkål med kyckling

Såg att en TV-kock lagade detta häromdagen på Nyhetsmorgon och det såg så gott och smidigt ut. Så jag svängde förbi Coop och köpte hem lite butternut squash och brysselkål
Älgentrecôte med dillstuvad potatis

Älgentrecôte med dillstuvad potatis

En lat lördag och riktigt enkel lunch med härliga smaker. Värmande stuvad potatis och en rejäl bit älg blev en fin kombination denna helgdag
Dagens recept: Grönsaks- och korvsallad

Dagens recept: Grönsaks- och korvsallad

DAGENS RECEPT 14-10-16GRÖNSAKS- OCH KORVSALLADGrönsaker och korv i en härlig blandning med gurka och äpple har vi valt i denna matiga sallad, som är mycket lättlagad