Gremolata är som en italiensk klassisk örtröra typ. Gremolata. Den görs ofta på persilja citronskal och vitlök och serveras gärna till osso buco milanese
Bästa receptet på ungersk gulaschsoppa med högrev, chili och gremolata. Gremolata till gulaschsoppa. Servera grytan med gremolata och smetana eller crème fraiche
Just denna gremolata passar bra till att lägga på pizzabotten innan toppingen ska på eller varför inte blanda ner som pesto till din grönsakspasta/nudlar
Skala potatis och morötter. Strimla dem som till Jansons. Strimla squash och purjolök. Blanda samman alla grönsakerna och tillsätt salt, pressad vitlök och 1/2 dl olivolja