Skala och skär sellerin, morötterna, löken och palsternackan i mindre bitar. Gremolata. Lägg ner sellerin, morötterna, löken, palsternackan och några kvistar timjan i samma gryta som fläskläggen och låt alltihop fräsa tillsammans
1 gul lök. 1 pressad vitlöksklyfta. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 gul lök 2 gula paprikor 400 g zucchini Arla® Svenskt Smör 1 burk kikärter à 400 g 1 burk konserverade hela tomater 1 krm svartpeppar 1 tärning grönsaksbuljong 1 tsk torkad timjan Gremolataröra. 250 g KESO® cottage cheese rivet skal av ½ citron 1 pressad vitlöksklyfta ½ dl hackad färsk persilja surdegsbröd